Bater as claras em castelo firme, juntar o açúcar, meter aos poucos a gelatina fria. Não, não foi a Royal que enviou hehehe, fui eu mesma que comprei com muita curiosidade, para provar se era boa
Faça a gelatinaRoyal conforme as instruções e deixe que arrefeça um pouco. Decore com suspiros esmagados e gelatina em vários formatos (usei para o efeito, cortadores de bolachas)
Prepare a gelatina tutti frutti Royal, conforme as instruções da embalagem, reserve. Numa forma de silicone com o formato de flor individual , coloque no fundo sultanas e nozes a gosto, verta por cima a gelatina e leve ao frigorífico para solidificar
Usei umas saquetas de gelatina em pó da Royal para a preparar e num instante ficou solidificada. Para a mesa de Natal decidimos fazer esta gelatina natural de tangerina que ficou muito boa e é muito fácil de fazer
Pode-se comer a gelatina que se quiser e com tanta variedade de sabores, não dá para nos fartarmos. Decidi falar disto porque às vezes perguntam-me que gelatinas devemos comer na Dieta dos 31 Dias ou na Dieta do Dr. Sei que existem várias gelatinas que dizem que são 0%, mas às vezes essas gelatinas são 0% de gordura, não de hidratos de carbono. Assim sendo, posso aconselhar duas marcas, a Condi que tem talvez uns 10 sabores diferentes, encontra-se à venda no Celeiro, no Intermarché e em algumas lojas de produtos naturais, e também a Royal 30Kcal, de Morango e Ananás, que conseguimos encontrar em qualquer supermercado
Faça os pacotinhos de gelatinas coloridas (menos a de ananás) em metade da água, ou seja desfaça só a gelatina na água a ferver mas não chegue a juntar a água fria
Esta gelatina é só para adultos se a quiser fazer para crianças, não use o chá preto. Dissolva as gelatinas na mistura e mexa bem, verta em tacinhas indiciduais e leve ao frigorífico até solidificar e ficarem bem frescas