Galo capao receitas

Galo Capão Recheado no Forno

Galo Capão Recheado no Forno

Fui virando o galo ao longo do tempo. No dia seguinte, retirei o galo da água e enxuguei-o com um pano por dentro e por fora

Chanfana de galo capão

Cortar o galo aos pedaços e temperar com os ingredientes da marinada. Coloque o galo e a marinada numa assadeira de barro tapada com duas camadas de papel de alumínio (se tiver uma assadeira com tampa é o ideal)
Estrelinhas de Natal

Estrelinhas de Natal

polvo ou o galo capão ou ainda o tão aguardado peru recheado, fazem as delícias. A pouco mais de uma semana para o dia de Natal, nesta cozinha preparam-se os últimos presentes caseiros para oferecer
Motivos para Consumir Carne de Frango

Motivos para Consumir Carne de Frango

O termo frango remete a qualquer receita preparada com a carne de galinha, mas o que se chama normalmente de frango pode ter outras classificações como galeto (frango assado no espeto), frango caipira (capoeira), frango capão (galo castrado)…
GALO CAPÃO DE FREAMUNDE

GALO CAPÃO DE FREAMUNDE

Nunca tinha comido galo capão na minha vida, mas fiquei fã. Este galo capão foi-me oferecido pelo Engº Jose Manuel Soares que é o dirigente da Confraria do Capão, gostei de saber a história , é muito interessante
capão assado no forno

capão assado no forno

1 galo capão. 1 galo capão. este delicioso capão inicialmente fez uma maravilhosa canja, depois foi ao forno e saiu de lá douradinho, pronto para ser servido
Capão Recheado

Capão Recheado

Pelo que se sabe, um Cônsul romano da época, Caio, gostava de dormir e irritava-o particularmente o cantar dos galos, que o acordava de madrugada
GANSO NO FORNO COM MAÇÃS E AMEIXAS

GANSO NO FORNO COM MAÇÃS E AMEIXAS

galo. galo. Como disse anteriormente apareceu dois gansos caseiros em casa da Isabel. Ok, nunca tinha comido ganso(pois

Capão Recheado

1 Capão (ou 1 galo), com cerca de 2,5 kg. ção. 1. Arranje o capão e limpe-o bem, deixando-lhe a pele do peito e do papo o mais intacta possível