A receita original tem o nome "Baked beans comcerveja e frango", do livro Velocidade de Colher - Entre tachos e Bimby, da Susana Gomes que também tem o blog No soup for you
Comece por cozer o frango num tachocom água e um pouco de sal. Na base do pyrex, coloque sal, colorau, pimenta, depois disponha o frango e tempere novamente, mas comece pela cerveja depois o sal, colorau, pimenta, azeite e os orégãos
Esta receita é muito mais saudável, reduzi a quantidade de gordura e substitui a sopa de cebola por cebola normal refogada e sal a gosto (de preferência pouco)
Após esse tempo de repouso, leve ao lume um tachocom um fio pequeno de azeite e deixe aquecer. Comece por arranjar o frango, retirando a pele e cortando-o em pedaços pequenos
- Coloque um tacho ao lume com o azeite a cobrir o fundo, os alhos esborrachados e o cubo Knorr. Related PostsJardineira de Carne PicadaBacalhau com Legumes e Béchamel noFornoFiletes de Bovinocom Camarão TigreFrangocom Mostarda, Alho e LouroStrogonoff de Lulas e CamarãoBifes de Frangocom Mix de Cogumelos em Molho de Vinho do PortoBifes de FrangonoFornocom Cebola, Natas e CervejaBlanquette de Peru com LegumesEmpadão de Carne Picada com FarinheiraArroz de Carne Picada