Folar transmontano receitas

Folar de carnes à transmontana

Folar de carnes à transmontana

folar salgado. folar salgado. Pincele o folar com gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos
Folar Transmontano…em domingo de Páscoa

Folar Transmontano…em domingo de Páscoa

Folar de Carnes Transmontano. A açoriana, esposa dele, começou por não apreciar este folar, por ser diferente do folar doce ao qual cresceu habituada, mas hoje não há Páscoa que ela não o faça para marcar esta tradição gastronómica do norte do país
Folar Transmontano – Miguel

Folar Transmontano – Miguel

Decidi experimentar a receita do FolarTransmontano que me foi dada pelo meu amigo André (coautor deste blogue)
Folar Transmontano na MFP

Folar Transmontano na MFP

Para a Pascoa este ano resolvi fazer um folar salgado, tinha esta receita guardada há algum tempo para experimentar, nem sei de onde a tirei, mas queria mesmo faze-la então chegou o momento
Folar Transmontano

Folar Transmontano

A minha amiga Ana por altura da Páscoa costuma trazer-me de Lagoa em Trás os Montes um folar que é de comer e chorar por mais, desta vez resolvi fazer um, alterei algumas coisas (poucas), como não tinha a receita fui à internet e copiei do site Iguaria ficou praticamente igual ao da Ana

♥ Folar Doce vs Folar Salgado Transmontano ♥

- Folar Doce. - Folar Salgado. E em pesquisa, pela net, dei de caras, com esta receita aqui, uma receita de folar, em que podemos dividir a massa e fazer dois folares, ou seja, um folar doce e outro salgado
Bola de Carne ou Folar Transmontano

Bola de Carne ou Folar Transmontano

que a Páscoa passou a ter uma conotação também ela salgada, com o maravilhoso folartransmontano. amêndoas de açucar ou de chocolate, ovos de chocolate, folares doces
Folar de Azeite

Folar de Azeite

Na Cozinha" Folares. Cada região do país preserva as suas tradições e não faltam os folares, as amêndoas, os ovos, o Pão-de-Ló
Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

Diria que é um folar mais ligeiro que o original. A receita do folar, que passa de geração em geração, tem como ingredientes, além
Folar de carnes na MFP

Folar de carnes na MFP

Não fiz exatamente o tradicional folartransmontano, embora a base do mesmo esteja lá, porque resolvi dar-lhe um toque diferente
Folar Doce

Folar Doce

As minhas raízes são Beirãs e Transmontanas, por lá não é muito comum encontrar folar doce, o mais comum é o de carnes, mas os miúdos apreciam mais um folar docinho e bastante colorido, por isso este é dedicado à pequenada, mas os mais crescidos também se podem servir
Folar de Bacalhau

Folar de Bacalhau

Sendo o meu pai transmontano, durante anos a minha mãe fez o típico folar de enchidos mas houve um dia em que experimentou uma nova receita e, cá em casa, todos adoramos