No sábado passado quando cheguei de casa da minha irmã, o P tinha preparado filetesnoforno. Eu não sou a maior fã de filetes, raramente como, mas devo confessar que gostei muito destes
Filetes de peixe a gosto. um fio de azeite no fundo tabuleiro. Temperam-se os filetes com sal e pimenta a gosto, dispõem-se por cima do arranjo , do azeite, alhos e louro
Os filetes de pescada por norma são fritos por maior parte das pessoas, vou dar uma alternativa que vai conferir o mesmo sabor do filete panado, vamos o confeccionar noforno
O. l. á. a. t. o. d. s. H. j. e. S. x. -. F. i. r. n. ,. c. m. é. ç. ã. v. C. P. q. u. ó. g. f. b. E. p. G. B. h. I. (. 4. /. 6. ). 1. k. D. A. 2. 0. N. L. M. z. 3. T. 8. º. k g. m l. º c
- Coloque os filetes de salmão no pyrex e coloque um pouco mais de azeite por cima. Num daqueles dias que já sabia que teria pouco tempo, programei fazer uns filetes de salmão
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Colocar os filetes numa travessa de ir ao forno, barrar com a mistura e por cima o molho bechamel. Molho indiano (vem em frascos marca Asia Green Garden, comprei na Aldi)
Nunca fui grande apreciadora de filetes de pescada panados, quer feitos em casa quer já preparados, posso dizer que fui surpreendida pela positiva com este produtos da Pescanova