É uma boa alternativa para os mais poupadinhos, visto que os Filetesde Pescada são bem mais caros que os dePeixeGato e garanto que a nível de sabor, estes não ficam nada atrás
Tenho utilizado Corn Flakes para peixe e frango, por exemplo nestes nuggets de pescada e estes de frango (foram fritos em óleo, na altura ainda não tinha a Airfryer) e também em carne, são muito versáteis e a comida fica mais saborosa assim
Eu não sou grande apreciadora defritos, sendo assim, os filetesdepeixe em vez de se banharem no óleo fervente, tiveram direito a um lugar no quentinho do forno
Servi com filetesdepeixegato (panga) que experimentei há pouco tempo em casa da minha mãe e dos quais gostei bastante, temperados com duas horas deantecedencia com sal, uma pitadinha de alho em pó e sumo de limão, fritos
Cá em casa gostamos muito destesfiletes, mas para variar do frito que sabe bem mas não é muito saudável, de vez em quando faço no forno, mais ou menos elaborado
Prepare a salada e sirva a acompanhar os filetes. Desde que adquiri a Actifry que quando como fritos já não me sinto tão culpada, afinal como me posso sentir culpada com algo que leva só um fiozinho de gordura
devidamente envolvido no ovo, foi passado por este bom pão ralado com alho e salsa, e colocado na “Actifrita” (sem o eixo central para não desfazer os filetes, com o furo coberto por uma chávena), borrifada apenas com meia colher de óleo