Fazer licores com aguardente receitas

Como Fazer Licor de Jabuticaba

Como Fazer Licor de Jabuticaba

Seus frutos pequenos, de casca negra e polpa branca aderida à única semente, são consumidos principalmente in natura, ou na forma de geleia, suco, licor, aguardente, vinho e vinagre
Licor Caseiro Canela e Maca

Licor Caseiro Canela e Maca

Ainda na senda de artigos mais direccionados para a época festiva que se aproxima, vamos publicar em simultâneo outra receita para um outro licor caseiro de Amora (tinha algumas amoras no congelador e quis dar lhes rumo pelo que, lembrei me de fazer também um licor com elas e quis partilhar com os seguidores do site está receita, apesar do procedimento ser muito parecido, faz sentido publicar esta receita
Licor de Morango

Licor de Morango

   Desta vez resolvi fazer licor e vou participar com ele no projecto da Susy, do Blog Tertulia da Susy  projecto esse que consiste em difundir blogs através da escolha de um ingrediente que este mês é o Morango  
Licor de Café

Licor de Café

Cá na minha zona é fácil compraraguardente caseira, um motivo extra para os fazer. Tenho outras receitas de outros licores para partilhar, esta é a primeira
Licor de canela

Licor de canela

Fazer um xarope em lume médio, com a panela tapada. Depois é só mexer e engarrafar com paus de canela. Deixar arrefecer e só quando estiver frio juntar a aguardente
Licor de limão

Licor de limão

1 litro de aguardente. Deitar as cascas num recipiente e cobrir com a aguardente deixando em repouso por 1 mês. Findo este tempo , fazer uma calda de açúcar juntando o açúcar com a água e levar ao lume para ferver cerca de 5 minutos. 1 litro de aguardente
Licor de especiarias

Licor de especiarias

Nunca escondi a minha paixão por especiarias e este ano pensei em fazer um licor que reflectisse isso mesmo
Licor de Menta

Licor de Menta

Pique a hortelã-pimenta grosseiramente, deite-a para um recipiente de vidro com tampa, junte a aguardente, feche e agite
LICOR DE TANGERINA

LICOR DE TANGERINA

Adicionei a aguardente e fechei o frasco. Não tem aparecido no Cozinhar com os Anjos ⇛licores⇚, mas não quer dizer que não os faça, faço só que como são receitas repetidas, não partilho, agora este de tangerina foi a 1º vez que fiz. Tenho sempre um garrafão de 5 L de boa aguardente para este fim,os meus licores. -1 L de aguardente. Misturei o açúcar com 1L de água e levei ao lume até fazer o ponto de pérola. 1 L de aguardente
Licor de maçã e canela

Licor de maçã e canela

Gosto de preparar os meus licores caseiros e tenho vários aqui no blog ( basta espreitarem a barra lateral esquerda no marcador "licores")
Licor de Amoras Caseiro by Carla

Licor de Amoras Caseiro by Carla

Licor de Amoras caseiro feito na yammi é a minha sugestão de hoje, não é muito habitual publicar receitas para bebidas alcoólicas mas hoje apeteceu-me fazer este licor para oferecer a um familiar pelo natal e decidi partilhar com vocês esta receita feita na yammi e bem espirituosa
Licor de Frutos Vermelhos

Licor de Frutos Vermelhos

Fazer uma calda com o açucar e a agua. Depois da calda morna acrescentar a aguardente, misturar bem e voltar a coar
Licor de laranja caseiro

Licor de laranja caseiro

Deposite as cascas num frasco e cubra-as com a aguardente. Detém um delicado e agradável aroma de laranja, que enriquece com a estrela de anis, é com certeza uma receita a repetir

LICOR DE CASTANHAS

D Podia fazercom as ditas congeladas. Este ano resolvi experimentar fazer licor de castanhas. Depois de cozidas escorri a água e reservei-as até ficarem frias, nessa altura com o liquidificador fiz uma pasta que coloquei num frasco de boca larga e cobri com a aguardente
Licor de Rosas

Licor de Rosas

Quanto mais tempo a água ferver com o açúcar mais consistente vai ficar a. Num frasco junte as pétalas e a aguardente
Licor de Figo

Licor de Figo

No Algarve, é muito comumfazeraguardente de figo, sendo o licor de figo caseiro feito de norte a sul do país, muitas vezes usado para presentear amigos e/ou familiares
Licor de maracujá

Licor de maracujá

Com ou sem sumo a mim conquistou-me e passou a fazer parte da garrafeira cá de casa. Corte os maracujás ao meio, com ajuda de uma colher retire-lhes a polpa e junte-a à aguardente