Espargos verdes salteados receitas

Espargos verdes envolvidos em presunto e vieiras salteadas

Espargos verdes envolvidos em presunto e vieiras salteadas

foi a primeira vez que usei espargos. Já devem certamente reparado que os espargos são caríssimos, por isso quando um dia vi que estavam em promoção no supermercado, decidi aproveitar e vieram comigo para casa
Omelete de Espargos Verdes

Omelete de Espargos Verdes

Lave os espargos, e corte-os em pedaços não muito grandes (rejeite a parte rija junto ao pé). Leve ao lume uma frigideira o azeite e salteie os espargos, temperados com sal e pimenta

Camarões com Espargos Verdes

Entretanto prepare os espargos. Ostras no FornoBolo de Chocolate com GengibreAmêijoas com Chouriço AfrodisíacasCaril de Frango com FrutaOstras com Molho de Natas e LimãoSalada de Espargos, Tomate e Camarão
Creme de espargos com bacon salteado

Creme de espargos com bacon salteado

Num destes dias aproveitei que tinha um molho de espargosverdes e fiz esta sopa, mas claro, pode ser feita com espargos em conserva
Quiche de Atum e Espargos Verdes

Quiche de Atum e Espargos Verdes

Uma Quiche de atum e espargosverdes ultra fácil, rápida e deliciosa. Lavar os espargos e secar com papel de cozinha
Tofu salteado com Vegetais, Massa e Ovo cozido

Tofu salteado com Vegetais, Massa e Ovo cozido

Espargosverdes frescos. Numa frigideira colocar um pouco de azeite (apenas um fio), adicionar o alho francês em rodelas, a cenoura em rodelas finas, a corgette também em rodelas e os espargosverdes cortados em pedaços - reservei os espigos dos espargos para enfeitar o prato e em vez de os saltear coloquei-os junto da massa e dos ovos enquanto cozinhavam durante 5 minutos