Quando terminar retire do cesto deite numa travessa e misture a manteiga. - 300 gr de entrecosto cortado em pedaços pequenos. No copo da Bimby coloque a cebola, os alhos e pique 5s/vel5, refogue 5m/varoma/vel2, junte o entrecosto, na varoma coloque os enchidos e programe 15m/varoma/posição invertida/vel colher. Coloque no copo da Bimby a água , o sal , o azeite , introduza o cesto com o arroz e programe 17m/100graus/vel4, durante a cozedura mexa uma ou duas vezes , com a ajuda da espátula para ajudar a soltar o arroz. 300 gr de entrecosto cortado em pedaços pequenos
São tudo pratos que nunca me dediquei para os confeccionar, porque sobra sempre muita quantidade e porque costumo desistir quando vejo uma longa lista de ingredientes
No copo da Bimby coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho. Noutro pirex, coloquei os feijões manteiga com molho de tomate e levei tudo ao forno enquanto o entrecostoterminava de cozinhar
Hoje envolvi-a com um entrecosto bem tenrinho e um toque a mel, haverá melhor combinação. Deixa um aroma fantástico na cozinha mas neste caso a mostarda ajudou
Coloque o entrecosto. Ainda que o tempo não convida muito a este tipo de comidas, a verdade é que aqui em casa gostamos muito, e como ainda não tinha feito esta receita naBimby, decidi fazer
Das ementas faziam parte coisas simples para fazer no momento como bacalhau cozido com ovo, batata, cenoura e feijão verde, bife de peru com arroz de cenoura, peixe em papelote a vapor (usei imensas vezes a bimby para este fim), massada de bacalhau, douradinhos no forno com arroz de tomate, salmão grelhado com arroz de legumes, bacalhau à Brás (versão com batata palha), red fish com arroz de tomate no forno, frango de churrasco da churrasqueira favorita, potas à Lagareiro, arroz de entrecosto no forno, feijoada de chocos, massa com frango na panela de pressão, entrecosto no forno com alecrim e costeletas à Alberto
As carnes desfiei, eliminei ossos e qualquer gordura (o que era inexistentes) (pois nunca faço cozido com carnes com gorduras, o filho detesta, dai eu dizer sempre que é cozido fingido, as carnes que uso é sempre o lombo de porco e entrecosto da parte mais magra, claro, os enchidos esses são todos os que o cozido leva e mais alguns)😂 Num tupperware coloquei uma parte de carne desfiada com o resto de chouriço de carne, seria para fazer um empadão, ou uma lasanha, saiu uma lasanha
Entrecosto de porco preto. Esta receita era confeccionadana casa onde eu estava. No copo da bimby, coloque os alhos, um pouco de azeite e o unto que reservou
