A partir daí crie um menu, constituído por uma ou mais entradas, um prato principal e uma sobremesa. Para entrada para o seu jantar de amigos pode preparar uma sopa com legumes da estação
eleger os melhores restaurantes para ir jantar fora com os amigos. Só precisa que ele lhe envie uma mensagem com o valor do jantar e depois fazer a transferência para qualquer contacto do seu telemóvel
Começamos sempre com umas entradas simples e em modo petisco, para aguçar o apetite. A partir dali foi fácil elaborar a receita perfeita para este jantar de amigos
É claro que entretanto estivemos juntas imensas vezes (arriscaria até a dizer quase todos os fins-de-semana), falámos ao telefone frequentemente e daqui a pouco mais de um mês até vamos de férias juntas, mas estar fisicamente tão longe dela foi complicado de gerir
Normalmente eu como sempre qualquer coisa antes de ir para um jantar, duas cenouras, um punhado de frutos secos ou até uma tigela de sopa ajudam-me a não ter vontade de devorar a cesta do pão quando me sento à mesa
As entradas. Remeti-me à minha insignificância cronológica e entrei rapidamente para pedir, com um dos poucos amigos que fazem o favor de partilhar o segredo do Casal Mistério como se de os códigos da bomba atómica se tratasse
Entendo que não é todo dia que alguém completa treze anos de casado e portanto, imaginamos a quantidade necessário do molho, dos recheios e principalmente da lenha para o forno antes de providencia-los
Quartos com paredes de vidro, banheiras no meio do quarto, fogueiras acesas no jardim para beber um aperitivo antes do jantar – passar aqui um fim-de-semana alargado é experimentar cada uma destas coisas
O jantar de ano novo é a refeição de prestígio, come-se peixe como prato principal e bolinhos feitos de farinha de arroz, recheados com os mais variados ingredientes
É sempre agradável desfrutar de uma refeição num local com vista ou perto do mar ou simplesmente de uma refeição mais leve mas especial, por isso aqui ficam algumas sugestões para desfrutar e relaxar, seja almoço ou brunch, pizzas ou cozinha italiana, pratos portugueses ou sushi
