Ensopado de borrego receitas

Ensopado de borrego à minha moda

Ensopado de borrego à minha moda

Estranhamente, ensopadodeborrego, feito da forma tradicional é algo que eu não aprecio e não consigo comer
Ensopado de Borrego - Alentejo

Ensopado de Borrego - Alentejo

Introduz-se a carne bem loirinha no refogado, assim como os restantes temperos e a água necessária para o ensopado, que pode ser acrescentada quando se julgar necessário
Ensopado de Borrego à Minha Maneira

Ensopado de Borrego à Minha Maneira

o dia seguinte, num tacho faca um refogado com a cebola, alho e um pouco de pasta de tomate ate ficar translucido junte o borrego e deixe alourar por uns minutos, em seguida coloque o borrego cortado aos pedaços o refogado, as batatas as cebolas e a cenouras, numa panela e adicione o liquido da marinada
ENSOPADO DE BORREGO

ENSOPADO DE BORREGO

Modo de preparo. Sobreponha-lhes o preparado do borrego e batatas com o molho. Adicione o azeite, o louro, o chouriço em rodelas, o tomate a a cebola picados, a hortelã e os dentesde alho esmagados
Ensopado de Borrego

Ensopado de Borrego

Quando estiver bem cozido acrescente a água necessária para fazer o ensopado. Coloque o azeite ou a banha num tacho, deixe aquecer e aloure os pedaços deborrego
ENSOPADO DE BORREGO COM ABÓBORA

ENSOPADO DE BORREGO COM ABÓBORA

Quando estiver quase cozido acrescente a abóbora, a água necessária para fazer o ensopado e as duas colheres de sopa de vinagre, deixe apurar
Ensopado de Borrego III

Ensopado de Borrego III

Quando estiver bem cozido acrescente a água necessária para fazer o ensopado. Coloque o azeite ou a banha num tacho, deixe aquecer e aloure os pedaços deborrego
borrego ensopado com grão e batata doce

borrego ensopado com grão e batata doce

Servido com pão torrado, para fazer lembrar do típico ensopadodeborrego, fica uma delícia. Foi o caso desteborrego que tinha destinado para o almoço de sábado
Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

Modo de preparo. Sobreponha-lhes o preparado do borrego e batatas com o molho. Adicione o azeite, o louro, o chouriço em rodelas, o tomate a a cebola picados, a hortelã e os dentesde alho esmagados
Ensopado de Borrego (à minha maneira)

Ensopado de Borrego (à minha maneira)

Embora seja à minha maneira, (no que toca a ingredientes), fiz este ensopado no Multicooker da Redmond e nem duvidem, do quão bom e apetitoso ele ficou
Ensopado de borrego à minha maneira

Ensopado de borrego à minha maneira

Nunca fui grande apreciadora da maior parte dos ensopadosdeborrego que se fazem, por isso esta é a versão que faço, bem ao meu gosto, cheia de sabor e bem reconfortante para os dias frios e chuvosos que teremos
Ensopado de Borrego

Ensopado de Borrego

De repente parece que o Outono está de volta. Corte o borrego em pedaços e. Alho, pimentão, louro, orégãos, azeite, banha de porco, vinho branco, sal e pimenta
ENSOPADO DE BORREGO COM ABÓBORA

ENSOPADO DE BORREGO COM ABÓBORA

Quando estiver quase cozido acrescente a abóbora, a água necessária para fazer o ensopado e as duas colheres de sopa de vinagre, deixe apurar
Ensopado de Borrego à Pastor

Ensopado de Borrego à Pastor

Para ela era um ensopadode enguias. Na semana da Páscoa, estava a jantar no restaurante Trempe e o Luciano Laurêncio – ex-paraquedista, benfiquista e alentejano de Odivelas – ia nesse fim de semana para o Alentejo, onde ia cozinhar borrego da forma que os pastores lá da terra faziam, de maneira muito simples, mas muito saborosa
Ensopado de Javali

Ensopado de Javali

Mas, este ano foi diferente, e em vez deborrego, fiz Javali. Na Páscoa, manda a tradição comer-se borrego
Ensopado de Frango

Ensopado de Frango

Em Portugal, o ensopadodeborrego é um dos mais famoso, mas há outros. Os ensopados são pratos"aconchegantes" quer seja no Inverno, quer seja no verão