Coza o arrozcomo o habitual, no dobro da quantidadede água temperada com sal e um fio de azeite. Deitemetade do arroz cozido no fundo de uma assadeira e alise
), pelo menos por aqui em Setúbal, trago uma receita deliciosa aprovadissima cá em casa, a de empadão dearrozcomatum,adoroatum, adoro empadão deatum,o meu preferido é de puré , mas como o maridão é esquisito com o puré(deve ser alergia
Como o tempo para a preparação de refeições cá em casa não tem sido muito, reina as refeições rápidas de se confeccionar, sem grande elaboração Assim, num dos dias da semana passada, para o nosso jantar saiu este empadão dearrozcomatum
Comarroz nunca tinha feito e nem comido, fiz para experimentar e até gostei, o recheio deatum é um dos meus favoritos, acho a combinação do atumcom o tomate deliciosa, em tudo desde empadas a empadões
Aproveitando sobras dearroz basmati, arroz integral e cuscuz, resolvi inspirar-me na receita d’O Melhor Restaurante do Mundo é a Nossa Casa para fazer esta espécie de empadão, com recheio deatum e vegetais
