Compota de ameixa na bimby receitas

Licor de Ameixa

Licor de Ameixa

Quando terminar, retire o cesto com as ameixas (pode reservá-las para crumble, bolo ou compota). Deixe o licor durante alguns dias nas garrafas de forma a intensificar o sabor

Ainda o verão ... em forma de ameixa

Tenho ainda uns pêssegos para fazer um chutney que muito provavelmente irá integrar os cabazes deNatal, mas para já ficam aqui as ameixas que deram em licor e duas compotas
Costela Mendinha com Ameixas

Costela Mendinha com Ameixas

Ingredientescompotadeameixa. Desde que tenho a bimby, não faço o puré da forma tradicional. Alegres dias de céu azul que nos enchem devontadede sair para a rua, mesmo sabendo que estamos completamente rendidos às ganas das estações que nos últimos anos teimam em baralhar-nos o calendário, trazendo frio quando devia estar calor e calor quando deveria estar frio
Marmelada com pêras e vinho do Porto

Marmelada com pêras e vinho do Porto

No outono gosto de preparar compotas e doces, mais talvez por tradição ( via a minha mãe fazer os doces que usávamos durante os dias frios de inverno) do que por outra coisa qualquer
TARTE DE ABRUNHOS E AMÊNDOA

TARTE DE ABRUNHOS E AMÊNDOA

Podemos usá-lo em compotas, licores, sobremesas, saladas, conservas, cristalizados ou secos. Estamos na época dos abrunhos, fruto delicioso parecido com a ameixa mas diferente no seu sabor
COMPOTA DE AMEIXA (receita onfecionada na Bimby)

COMPOTA DE AMEIXA (receita onfecionada na Bimby)

1) colocar no copo da Bimby. a ameixa, o açúcar e o sumo de limão, programando primeiro 10 seg/vel 6 para picar, e só depois 28 min/120ºC/vel 1 com o cesto colocado por cima da tampa para evitar salpicos. - 400 gr deameixasdescascadas e descaroçadas. - sumo de 1/2 limão. - 300 gr de açúcar

Sal Picante (receita Bimby)

Levo sempre uns saquinhos com miminhos no jantar deNatal com os amigos, este ano ofereci compota (variei, a uns ofereci de limão para acompanhar com queijos - publico a receita em breve, e a outros ofereci deameixa ou de figo), bolachinhas espirais, lagartos e o sal picante

Scones de baunilha

Podem encontrar os doces/compotas aqui. Eu e a miúda cá de casa preferimos com o doce dedeameixaencarnada enquanto que o meu provador oficial já gostou mais do doce de dióspiro