Como se faz rancho a portuguesa receitas

Rancho à moda de Viseu

Rancho à moda de Viseu

Comoquasetodasasreceitasportuguesas, esta é feitaa olho. Aoservir, corte os enchidos e junte ascarnes que cozeu anteriormente

Rancho à moda de Viseu

Era um quartel com hortas nos campos envolventes, assimcomotambémcriavamalgunsanimais (galinhas, porcos e vacas)

Rancho

Por último e antesdamassaestarcozida, o grão se estiver bem cozido, seaguentar e não estiver paravirar puré, como por vezes acontece cozer demais, junto logo com amassa deixe apurar o molho e já está

Festival do Vinho Português – Feira Nacional da Pêra Rocha 2016

No diaseguinteseráa vez dajornadadaPeraRocha, aqual terá comotema. Um vez mais o evento vairealizar-senaMataMunicipal, aliandoabelezanatural deste espaço à promoção dos dois principaissetoresdaeconomialocal e do que de melhor o Bombarral tem para oferecer
Jardineira de Soja

Jardineira de Soja

Voltando à jardineira, fiquei sempre com aideia de um pratochato, incrível comoasprimeirasprovas, os primeiros contactos com acozinhavegetariana e vegan, quasecomo tudo navida são fundamentaispara o crescimento ou não dapaixão / interesse
Bolo de Curgete e Laranja

Bolo de Curgete e Laranja

Umaoutra versão de bolo de curgete, desta vez com o aromadalaranja e adoçuradaspassas (e se não gostarem de passassubstituam por outracoisaqualquer, como nozes ou amêndoas, ou mesmo framboesas ou mirtilos frescos)
Sugestões para o fim de semana #22

Sugestões para o fim de semana #22

Este anoa Nespresso vai promover um MasterclassdenominadoTaste Coffee Like Wine” para que o público possa descobrir comoduasbebidas tão diferentes, como o vinho e o café, seprovam com amesmatécnica
Caraterização da Região do Dão

Caraterização da Região do Dão

Dão é nome de rio e da região que seespalha por vertentes de suaveondulação, de cor verde e dourado por vontade do sol e onde o vinho, como nos amoresantigos, nasce há muito tempo
RANCHO À MINHA MODA

RANCHO À MINHA MODA

) Maisuma vez eu recusei, comotinharecusado o anterior. Ok, mascomosabem o meu faço o fingido, pois só coloco mesmo os ingredientes que os filhos gostam
O Meu Rancho

O Meu Rancho

O Meu RanchoserátranscritoexactamentecomoFernandoGalamba o escreveu no livro atrás referido. Deitam-seascarnescortadascomosefosseparaguisar
ROUPA VELHA/TRAPOS VELHOS [COZIDO À PORTUGUESA]

ROUPA VELHA/TRAPOS VELHOS [COZIDO À PORTUGUESA]

Resolvi separarascarnes coloquei num tupperwre, os legumes noutro e reservei no frigorífico, parafazerestaroupa-velha, pois naspesquisasdaminhaBíblia "O Livro de Pantagruel" tinha lá visto estareceita, e comonuncatinhaexperimentado, pois roupa-velhanagastronomia, só tinhaprovado mesmo os restos de bacalhau com as couves do Natal
Adaptando uma receita tradicional – Rancho

Adaptando uma receita tradicional – Rancho

Aquinta, situada no topo de umacolina, com vinhas em redor é um cenário que nuncamais vou esquecer, assimcomoaapanhadauva, dos figos, ah, e dasamêndoas
Portugal... O meu lindo pais na BC da Sheilinha

Portugal... O meu lindo pais na BC da Sheilinha

Eu, enquantoamistura do caldo verde coze, costumo arranjaras couves, uma vez que as tenho no meu quintal e vou laapanha-las, mas quem nao tem, compraas couves jaarranjadas, nao vos vou garantir que fique com um gostinho como o meu, uma vez que eu vou apanharas couves nahora de asfazer
Torresmo de Frigideira

Torresmo de Frigideira

vcs naosabem o que eu passo por causa do rancho, os meus filhos adoramrancho, e por vontade deles jaandavam num faz tempo, mas nós aindanaodeixamos porque implicamuitas vezes, principalmenteagora no verao, que teriamos que deixar de sair devido ás saidas do rancho, e comotalaindanao os deixamosentrar, veremos, o futuro o dirá
Sopa Caramela

Sopa Caramela

comoseusana Região Caramela, ou. misturadasnaprópriasopa, como eu mais gosto. densamentepovoada de gentes, vilas e cidadestodaapenínsula de Setúbal,