Como fazer polpa de tomate para conservar receitas

Polpa de tomate e cenoura

Polpa de tomate e cenoura

mas como há tantas teorias paraconservar as compotas e tomatadas sem se estragarem, que resolvi escrever outra vez a que fiz este ano e também porque fiz alguma diferente
Como Preparar e Conservar Molhos

Como Preparar e Conservar Molhos

ComoFazer Molho deTomate. Ao fazer o molho branco, evite a formação de bolinhas fazendo o seguinte. Uma ótima dica para tirar a acidez dos molhos detomate prontos – encontrados na forma depolpas e compostos temperados – é adicionar-lhes uma colher de chá de açúcar
Polpa de tomate Cherry mini

Polpa de tomate Cherry mini

Eu fiz porque não tive este ano tomatesgrandesparafazer e como um amigo tem uma mega plantação destes, fomos lá apanhar e entre todos apanhámos uma quantidade enorme
Doce picante de tomate

Doce picante de tomate

Se quiserem saber com mais detalhecomofazer doces, visitem o link do doce de abóbora e da marmelada e também podemaprender a forma de os conservar
Workshop Acompanhamentos Criativos!

Workshop Acompanhamentos Criativos!

Caso se queira fazer palitos mais perfeitos como os das batatas fritas, se usarmos a nossa mandolina Borner, sai com o tamanho perfeitinho
Cogumelos Shiitake com puré de batata-doce

Cogumelos Shiitake com puré de batata-doce

Tenho tentado criar o hábito de ir de manhã cedo (até porque no inverno é quando há menos vento) para mentalmente planear o meu dia, as tarefas que tenho a fazer e pensar em como sou sortuda em tantas coisas (e assim tentar-me focar no que realmente interessa na vida em vez de remoer nas coisas menos boas que nos acontecem)
Arroz integral de cogumelos

Arroz integral de cogumelos

Eu fiz como se de arroz normal se tratasse, meti a cebola, alho e os tomates cherry a refogar e quando a cebola estava translucida, triturei um pouco, porque ainda assim estes cherry deixam muitas peles