Umas com a massa mais crocante, massapan e até a pizza de liquidificador para aqueles dias queremos algo mais prático, e a massa de pizza fácil que é como denomino essa
Como não sou muito de olhar para trás com melancolia, mas mais de olhar para a frente com expectativa, espero que as próximas voltas me permitam fazer algumas das coisas que gostava de fazer e, acima de tudo, aprender muito do que ainda tenho para aprender
Como não sou muito de olhar para trás com melancolia, mas mais de olhar para a frente com expectativa, espero que as próximas voltas me permitam fazer algumas das coisas que gostava de fazer e, acima de tudo, aprender muito do que ainda tenho para aprender
A primeira vez que participei foi o ano passado, com este pudim maravilhoso e, quando o convite surgiu de novo este ano, claro que não pude recusar, pois não só adoro o Outono e as suas cores, como adoro todos os produtos desta estação, especialmente a abóbora
Não deve guardar parte desta massapara servir como "massa velha" pois esta massa é uma massa enriquecida, tem ovo, leite, açúcar e manteiga, o que a torna mais perecível
Sendo este bolo para a minha irmã e tal como eu não é grande apreciadora de chocolate, ela sempre preferiu sabores simples e sempre gostou muito de baunilha, ou melhor “baumilha” como ela dizia quando era pequenina
É um bolo húmido e aromático, simples como todos os bolos que gosto de fazer e de comer. Como a massa deste bolo não é muito densa, alguns pedaços afundaram-se um pouco, outros afundaram-se completamente, e o bolo não saiu exactamente como o tinha imaginado
Como infelizmente a diabetes parece ser uma herança infelizmente na minha família, para além de tentar educar os que me rodeiam a prevenir esta doença, procurei começar a sobremesas sem açúcar adicionado, e aliás, já podem encontrar algumas no blog, como esta mousse de chia, ou até estes queques
Hoje celebra-se o World Baking Day, que é como quem diz a antiga tradição da pastelaria caseira. Colocar a massa na forma e deixar repousar enquanto preparam a maçã
Fazemos bolos simples, como é o caso deste de iogurte, e muitas para poder fazer deles sobremesas aceitáveis e com um aspecto mais pomposo, adicionamos uma bola de gelado
Como sempre, é um bolo vegan, e desta vez juntei sementes de linhaça à massa, mas também o habitual bicarbonato de sódio e vinagre (ou sumo de limão), que vão deixar este bolo com uma boa textura e consistência, mesmo sem a adição de ovos
No caso foi feito para um aniversário, mas será certamente um bolo a repetir pois o resultado final foi realmente do nossa agrado, e apesar de levar muitos ingredientes, é um bolo simples de preparar (simples e delicioso, não há como dizer não, não é
É um bolo húmido e aromático, simples como todos os bolos que gosto de fazer e de comer. Como a massa deste bolo não é muito densa, alguns pedaços afundaram-se um pouco, outros afundaram-se completamente, e o bolo não saiu exactamente como o tinha imaginado