Como cozinhar nacos de soja receitas

Jardineira de Soja com Lacinhos

Jardineira de Soja com Lacinhos

Como em tudo na cozinha, é preciso pesquisar, descobrir, ajustar, fazer uma e outra vez, até que esteja tudo naquele equilíbrio de sabores que transforma os vários ingredientes do prato, em algo mais que a soma das partes
Sticky Asian Pork Ribs

Sticky Asian Pork Ribs

Eu, comodevem saber, sou louca por entrecosto. E estou então sempre a "inventar" novas formas decozinhar e comer esta magnífica peça de carne de porco
Soja á bolonhesa

Soja á bolonhesa

Depois fiz como se de carne se tratasse, o refogado da praxe, com cebola, alho, tomate e azeite e meti a soja lá para dentro, juntei um bocadinho de água e vinho e começou a saga
Naco de seitan recheado com alheira vegetariana

Naco de seitan recheado com alheira vegetariana

molho desoja q. sumo de limão q. Temperar com molho desoja, sumo de limão, alho e gengibre em pó. Remover a "tripa" da alheira e levar o conteúdo ao lume numa frigideira, mexendo regularmente, até aquecer e tostar um pouco
Tomatada  de Soja

Tomatada de Soja

O molho desojacomo nunca tinha usado não sabia muito bem o que fazer com o q. - Coloque os nacosdesoja em água
Croquetes de soja

Croquetes de soja

Eu uso cominhos, paprica, piri-píri, alho em pó e ervas, tais como, salsa, manjericão, tomilho, etc. Cá em casa usamos muito soja granulada ou soja em nacos nas nossas refeições
Gratinado de Tofu e Legumes

Gratinado de Tofu e Legumes

Deixa-se a cozinhar em lume médio/brando com o tacho tapado. molho desoja q. tenho andado para aqui com umas cãibras manhosas que às vezes até me fazem acordar à noite, mas ando a fugir à toma de medicamentos convencionais
Cachupa rica vegetariana

Cachupa rica vegetariana

Tapa-se o tacho e deixa-secozinhar alguns minutos em lume médio. Tomei contacto com este prato africano quando estudava em Lisboa e fui parar meio por acaso a um pequeno restaurante de comida cabo-verdiana
Jardineira de tempo frio na horta e tofu

Jardineira de tempo frio na horta e tofu

Comodevem estar a imaginar, a minha rica máquina de lavar loiça, primeiro electrodoméstico que comprei com o meu próprio dinheiro quando comecei a trabalhar, faleceu
Duo de sojas de tomatada

Duo de sojas de tomatada

Esta soja fiz tomando como base a da tomatada desoja, porque de todas as maneiras que já tenho feito é a que fez mais sucesso
Seitan recheado com ameixas no forno

Seitan recheado com ameixas no forno

Este ingrediente também conhecido como "carne de glúten" é muito versátil e substitui bem a carne em muitos cozinhados