Como cozer sapateira congelada receitas

Sapateira recheada

Sapateira recheada

Para o jantar da passagem de ano fizemos como entrada esta sapateira recheada que todos gostamos muito
Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Como referi prefiro usar as sapateiras cozidas. Isto porque para as cozer elas têm que estar vivas e faz confusão colocar um animal a mexer para dentro de uma panela de água a ferver, eu não gosto, por isso opto por as comprar sempre cozidas, frescas ou congeladas mas já cozidas
SAPATEIRA RECHEADA / PATÊ DE SAPATEIRA

SAPATEIRA RECHEADA / PATÊ DE SAPATEIRA

Como faço com algumas horas de antecedência, porque nestes dias especiais não há tempo a perder, mantenho o patê num recipiente fechado no frigorífico
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Aproveito também para partilhar convosco algumas das dicas que me passou em relação a como e quando escolher sapateira
Sapateira recheada gratinada

Sapateira recheada gratinada

Em alternativa e como não aprecio muito vinhos e afins, coloquei por cima um pouco de broa ralada e queijo mozarella, para gratinar
Sapateira à minha maneira

Sapateira à minha maneira

Um dos mariscos que eu gosto mais é sapateira, com torradinhas, adoro e nem precisa ser muito condimentada, se for mais ao natural até é como eu prefiro
Sopa de Peixe na Bimby

Sopa de Peixe na Bimby

Como sempre alterei umas coisitas. berbigão ou delicias do mar ou sapateira ou lagosta). Adaptam-se bem a quase todas as dietas ou estilos de vida, como Paleo, por exemplo
Sopa de Peixe na Bimby - Paleo

Sopa de Peixe na Bimby - Paleo

Carne ou frango ou chouriço ou atum como recheioÓleo de coco para fritar ou colocar no forno ou na actifry
Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Bem esta receita já é mais requintada, tanto pode ser para uma merenda como para uma entrada de uma refeição, ou ate para um petisco
Sapateira Recheada

Sapateira Recheada

Tente escolher sempre as sapateiras fêmea pois contêm mais recheio, como as ovas,distinguem-se bem pois as sapateiras fêmea, têm o dorso mais largo que os machos,os machos têm um dorso mais estreito
Sapateira recheada

Sapateira recheada

Esta como estava bem cheia, não foi preciso adicionar muita coisa. Eu quando compro sapateira compro sempre congelada, porque se escolhermos bem, temos sempre alguma garantia, viva só comprei uma vez e não me entendi muito bem a coze-la e não gostei, o bicho arrancou as patas todas e a coisa não correu bem, por isso agora compro sempre congelada
Recheio de sapateira

Recheio de sapateira

Que me perdoem os fãs do tempo frio, mas não há nada como dias quentes. ConfeçãoAbra a sapateira e retire todo o conteúdo da carcaça
Recheio de sapateira gratinado

Recheio de sapateira gratinado

esta sugestão veio de outra receita já publicada aqui, como sobrou recheio da sapateira coloquei num recipiente e levei ao forno, fica delicioso, eu cá prefiro o recheio da sapateira quente e gratinado, mas frio também se come muito bem
Burek de sapateira e alho francês / Crab and leek burek

Burek de sapateira e alho francês / Crab and leek burek

Como a sapateira já tinha sido congelada, não podia limitar-me a congelar o recheio, que tinha ingredientes (maionese) que não devem ser congelados e porque depois de descongelado um alimento não se volta a congelar a menos que seja cozinhado
Arroz de marisco

Arroz de marisco

seguir critérios específicos que definiriam o prato como genuinamente português. Para facilitar, podem cozer os mariscos de véspera e
Dia do Paizão cá de casa ♥

Dia do Paizão cá de casa ♥

Mas o paizão cá de casa merece o miminho meu e das princesas e então preparamos um jantar como ele gosta