Como aproveitar restos de carne picada receitas

Tarte de carne picada, com alheira e brie

Tarte de carne picada, com alheira e brie

Como não tinha ainda nada definido para o jantar e íamos chegar a casa tarde, depoisde sairmos durante o dia, resolvi retirar parte da carne para usar numa tarte salgada
Carne de Sol na Abóbora

Carne de Sol na Abóbora

Retire a abóbora do forno e remova da mesma parte de sua polpa, deixando espessura suficiente na casca da abóbora para que ela funcione como uma vasilha
Folhado de carne e legumes

Folhado de carne e legumes

Aposto que já vos aconteceu fazerem esparguete à bolonhesa e sobrar carnepicada e no dia seguinte sobrar legumes salteados de um outro jantar ou almoço e não saberem muito bem comoaproveitar as duas coisas
EMPADAS DE FRANGO - "Dia Um... Na Cozinha"

EMPADAS DE FRANGO - "Dia Um... Na Cozinha"

Uma outra razão do sucesso das empadas era de que serviam como refeições para os seguidores da Igreja Católica, nos dias de abstinência de consumo decarnede vaca ou de porco
Lasanha à Bolonhesa

Lasanha à Bolonhesa

No tacho onde cozinhei a carne adicionei o bechámel e a farinha, deixei apurar ao lume bem como engrossar um pouco
Livros #05: O Que Faço Hoje Para Jantar?

Livros #05: O Que Faço Hoje Para Jantar?

As receitas são mesmo como eu gosto, simples e práticas, baseadas numa dispensa bem fornecida, que nos salva a vida nestes dias deindecisão, mas também ideias para aproveitar sobras de comida ou receber amigos
FRITTATA DE FRANGO E LEGUMES

FRITTATA DE FRANGO E LEGUMES

Este é também um prato óptimo para aproveitar sobras que teimam em não desaparecer do nosso frigorífico tal como é uma óptima opção para um almoço de marmita
Planear (ou não) refeições: arroz de peixe improvisado

Planear (ou não) refeições: arroz de peixe improvisado

Como os confeciono, depoisdecido. Como me organizo. definir refeições com o que tenho em casa, comprar o que falta, ou ir primeiro ao supermercado aproveitar promoções e a partir daí definir refeições
Empada de Peru.

Empada de Peru.

Como tinha restosde peru assado no forno de ontem domingo, resolvi aproveita-lo. Dilua o amido de milho no caldo decarne e junte ao tacho mexendo bem até engrossar