Cogumelos frescos salteados com alho receitas

Cogumelos Pleurotus salteados com alho e alecrim

Cogumelos Pleurotus salteados com alho e alecrim

Passe para um prato de servir e distribua umas gotas de limão por cima dos cogumelossalteados. Tempere com o alecrim em folhas, sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando até os cogumelos estarem a gosto
Cogumelos Frescos Salteados com Presunto e Cebolinho Fresco

Cogumelos Frescos Salteados com Presunto e Cebolinho Fresco

Num tacho coloca-se os dentes de alho lãminados. É um ingrediente que tenho sempre no congelador, compro os cogumelosfrescos, geralmente aproveito as promoções e compro uma quantidade maior, depois congelo e tenho sempre prontos a utilizar
Esparguete salteado com Cogumelos Frescos e Delícias do Mar

Esparguete salteado com Cogumelos Frescos e Delícias do Mar

Coze-se o esparguete em água temperada com um dente de alho e azeite. Quando abro uma embalagem e não os utilizo nos dias seguintes opto por congelar para aguentarem mais tempo, pois os cogumelosfrescos deterioram com imensa facilidade
Cogumelos Frescos Recheados

Cogumelos Frescos Recheados

Costumo fazer estes cogumelos em dias de festa, que servem como entrada, são do melhor e fáceis de fazer
Alho Francês e Cogumelos à Brás

Alho Francês e Cogumelos à Brás

Num tacho ou frigideira anti-aderente coloque um fio de azeite, o alho picado, o alho francês cortado as tirinhas finas e tempere com o sal, a paprika e a pimenta preta, deixe cozinhar mexendo de vez em quando (se ficar seco adicione um pouquinho de água)
Cogumelos salteados com Courgette

Cogumelos salteados com Courgette

Tomilho, orégãos e manjericão (usei frescos mas pode usar secos). Coloque o azeite, os alhos e o concentrado de tomate na frigideira
Cogumelos Salteados com Espinafres

Cogumelos Salteados com Espinafres

Numa frigideira derreta a manteiga, junte a cebola e o alho. Junte os cogumelos. Um acompanhamento simples e saudável