Coelho na panela de pressão receitas

Coelho assado na panela de pressão

Coelho assado na panela de pressão

Coloquei napaneladepressão um fio de azeite e fritei levemente o coelho, coloquei todo o liquido da marinada e juntei meia cerveja
Coelho com pimentos e azeitonas

Coelho com pimentos e azeitonas

Junta-se o coelho, e adiciona-se um pouco de água (pode-se usar caldo) e de vinho branco, o piri-piri (ou pimenta), o chouriço, o alho picado e a folha de louro
Coelho Tostado com Feijão Manteiga

Coelho Tostado com Feijão Manteiga

Escorra e coloque o feijão napaneladepressão. Pegar em pouco, pegar em ingredientes dequalidade, pegar na essência da cozinha tradicional portuguesa, criando assim um prato digno de uma época festiva
Coelho e Cenouras

Coelho e Cenouras

Adicionar o coelho e deixar alourar mais um pouco envolvido na cebola. Completamente viciada na mistura da Margão – Alho e Ervas Aromáticas , vai bem com tudo e no coelho não podia faltar
Coelho com pimentos e azeitonas

Coelho com pimentos e azeitonas

Junta-se o coelho, e adiciona-se um pouco de água (pode-se usar caldo) e de vinho. Deixa-se cozer bem o coelho, tendo sempre a atenção de
COELHO COM AIPO EM MOLHO DE NATAS

COELHO COM AIPO EM MOLHO DE NATAS

Napaneladepressão colocar a manteiga, aquecer e fritar os pedaços decoelho. - O normal é deixarmarinar o coelho no vinho branco, no frigorífico, de um dia para o outro, mas desta vez não houve esse tempo, pelo que usei o vinho branco diretamente napanela
COELHO BRAVO DE FEIJOADA

COELHO BRAVO DE FEIJOADA

Comece por cozer o feijão demolhadonapaneladepressão, tempere com uma folha de louro e sal. Assim para o almoço sugiro Coelho Bravo de Feijoada, para quem não gosta decoelho bravo poderá fazer com coelho manso, que nesse caso, o coelhodeverá ter estado em marinadade um dia para o outro

Coelho com cenoura, pimentos & azeitonas

Normalmente cá em casa, não somos muitos originais no que toca à confecção decoelho pois as receitas que fazemos ocasionalmente com esta carne é esta, e a versão igual a esta mas sem os pimentos e as azeitonas (ou seja, só com a cenoura
É Outono à Mesa [ num jantar de amigos ] - Parte I

É Outono à Mesa [ num jantar de amigos ] - Parte I

Porque uma mesa decorada com tantos detalhesoutonais exige uma ementa de sabores rústicos, quentes e densos, servimos como prato principal um fantástico Coelho com Abóbora e Grão (receita e preparação com assinatura do sr

Sabores do Algarve – Cataplana

De fácil transporte, á cinta, pelos almocreves e nómadas em geral, a sua concavidade engenhosa permitia ainda que facilmente fosse apoiada entre duas pedras ou num trípode (suporte de três pés, muito usado antigamente) e rápidamente permitir mitigar a fome com um coelhodesprevenido ou com o peixe acabado de pescar
Coelho estufado na panela de pressão

Coelho estufado na panela de pressão

Coloquei o coelho, o louro, o tomate, os líquidos, o louro e a cenoura. Coloquei a cebola e os alhos a alourar no azeite napaneladepressão, sem a tampa
Coelho de Panela

Coelho de Panela

Coloque todos os ingredientes napaneladepressão, acrescente um xícara de água. Com o desenvolver do mundo industrializado e tecnológico, é importante não esquecermos o nosso património natural
Coelho à caçador

Coelho à caçador

Refogar, napaneladepressão (tão em desuso hoje em dia mas sem a qual não saberia viver, além disso toda a refeição será feita num só prato) a cebola picadinha e quando começar a ficar translúcida, adicionar os alhos picadinhos e deixar refogar mais um pouco