Esta sobremesa de cheesecake só mesmo o aspecto. - No copo colocar o caju demolhado, o leite de coco (colocar só a parte sólida, descartar a água do fundo da lata), o mel e os morangos
Demolhe a gelatinana água e reserve. Receitada adaptada do Livro "Bimby - As Receitas Essenciais". Este Cheesecake é bem levezinho, com base de cereais integrais e com açúcar de frutose, para acalmar a gula sem sair da linha
E adoro cheesecake com cobertura de doce ou compota de frutos vermelhos, morangos, cerejas… mas a criançada torce um bocadinho o nariz, e como a tarde era mais para eles do que para nós, o lanche também foi mais pensado para eles
da marca Milbona do Lidl em vez de queijo creme e para a cobertura de frutos vermelhos usei uma mistura de morangos, amoras e mirtilos congelados que comprei no verão (sim, compro a fruta na época dela e depois guardo no congelador para poder usar nestas alturas
Entretanto coloque naBimby o mascarpone. também podendo ser feita com os nossos tradicionais limões. Hoje vou partilhar aqui a receita de um cheesecake de lima com coulis de morango , esta sobremesa é muito refrescante para o verão
O "cheesecake à minha maneira" () é a receita mais visualizada aqui no blog e eu gosto imenso dele mas ontem, ao pensar na sobremesa do almoço de domingo, apeteceu-me variar um pouco
Cobre-se com morangos ( usei de lata) e leva-se ao frigorífico até ao momento de servir. Gosto muito de cheesecake e por isso, resolvi fazer um para a sobremesa de domingo