Cataplana carne receitas

Carne de vaca com cerveja na cataplana

Carne de vaca com cerveja na cataplana

Após a receita de cataplana de peixe, não podia deixar também de a usar para carne, especialmente a minha carne favorita - de vaca
Cataplana de carne de porco à alentejana

Cataplana de carne de porco à alentejana

Trago-vos mais uma cataplana,fácil e muito saborosa para quem aprecia carne. Junte a ameijoa,regue com vinho branco e azeite e feche a cataplana
Cataplana de Carne com molho Asiático

Cataplana de Carne com molho Asiático

Aqui por casa adoramos Cataplana e desta vez saiu uma de carne com molho asiático. Na cataplana colocar o azeite, a cebola picada, o tomate, os dentes de alho e o pimento
CATAPLANA DE PESCADA

CATAPLANA DE PESCADA

Carne, peixe, marisco, ficam óptimos na cataplana. Sempre que me apetece peixe e não tenho ideias de como o preparar, sai uma cataplana
Cataplana de Vitela com Três Pimentos

Cataplana de Vitela com Três Pimentos

Adicione a carne temperada e deixe corar de todos os lados durante quatro a cinco minutos, mexendo de vez em quando e tendo o cuidado de manter a cataplana aberta
Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Numa cataplana ou tacho, coloque um fio de azeite e a cebola picada. Deixe fiar transparente e junte a carne escorrida (reserve a marinada)
Cataplana de bacalhau

Cataplana de bacalhau

O vinagre balsâmico é muito versátil como já devem ter visto em programas de culinária, além das típicas saladas pode ser usado em pratos de carne, peixe, molhos, marinadas e até sobremesas, é baixo em calorias e a sua utilização é uma forma de reduzir a quantidade de sal na receita
Cataplana de Gambas e Ameijoas

Cataplana de Gambas e Ameijoas

Temperam-se as gambas com uma pitada de sal, pimenta e picante a gosto e levam-se a fritar na cataplana com um pouco de azeite
Cataplana de bifinhos de porco

Cataplana de bifinhos de porco

Ola a todos esperando que a vossa semana tenha passado bem ,aqui estou eu com uma nova receita de cataplana pois é algo que gostamos muito ca em casa ,desde que fiz a primeira que agora que tenho uma ideia na cabeça passo logo para o papel para depois fazer espero que gostem pois é mesmo muito bom
Lombinhos de porco com amêijoa na cataplana

Lombinhos de porco com amêijoa na cataplana

Retire a carne da cataplana e espalhe sobre o fundo cebola picada e os dentes de alho esborrachados. Aqueça metade da margarina na cataplana, quando estiver quente introduza os lombinhos cortados ao meio e aloure-os de todos os lados
Amêijoas na Cataplana

Amêijoas na Cataplana

Fechar a cataplana e levar ao lume até as amêijoas abrirem. A cataplana deverá ser aberta á frente do comensal para que este possa apreciar o aroma da iguaria
LOMBINHOS DE PORCO COM AMEIJOA NA CATAPLANA

LOMBINHOS DE PORCO COM AMEIJOA NA CATAPLANA

Retire a carne da cataplana e espalhe sobre o fundo cebola picada e os dentes de alho esborrachados. Aqueça metade da margarina na cataplana, quando estiver quente introduza os lombinhos cortados ao meio e aloure-os de todos os lados

Receita de Cataplana de Porco Com Aguardente

Junte ainda a carne com os temperos e,por cima,disponha o camarão. Corte as cebolas,o pimento,os alhos e o tomate ás tiras e coloque no fundo de uma cataplana