Carne vaca assada no forno receitas

Carne Vaca Assada com Arroz de Ervilhas e Açafrão no Forno

Carne Vaca Assada com Arroz de Ervilhas e Açafrão no Forno

Num tacho refoga-se a cebola picada e o alho num pouco de azeite adiciona-se o arroz e as ervilhas e deixa-se fritar um pouco, mete-se o açafrão, a água, o caldo tempera-se com um pouco de sal pois o tempero do caldo não vai ser suficiente e deixa-se o arroz cozer, mas não por completo, deve de ficar meio cozido e bem molhadinho, transfere-se para um tabuleiro de ir ao forno, retira-se a folha de alumínio da carne e mete-se o arroz noforno em conjunto com a carne
Carne assada no forno

Carne assada no forno

Pegar na peça de Vazio pingar um pouco de azeite e massajar a peça da carne. Usei uma peça de Vazio (vaca), que pedi para cortarem com altura de uns 5 cm. Colocar numa grelha com tabuleiro por baixo e levar a assar por cerca de 15 minutos em forno forte, tendo o cuidado de virar a meio do tempo para assar por igual. Retirar do forno deixar repousar por cerca de 5 minutos e fatiar a carne em tiras finas
Carne de Vaca Assada com Osso em Vinho Tinto

Carne de Vaca Assada com Osso em Vinho Tinto

Uma ótima sugestão para esta Páscoa para fazerem no vosso almoço, assim passam mais tempo em família enquanto a comida está noforno, praticamente se fazendo sozinha
Picanha no forno com batata assada

Picanha no forno com batata assada

Cá por casa raramente se come carne de vaca, mas, de vez em quando, apetece. mal passada, que mais gostamos

Cabrito Assado no Forno à moda do Minho

Deixa-se levantar fervura e, nessa altura, introduzem-se as carnes, uma cebola às rodelas e a salsa. Espalhe o resto da margarina cortada aos bocados sobre o cabrito e as batatas e leve a assar ao forno, regando de vez em quando com o molho que se vai formando
Perna de Peru Assada no Forno

Perna de Peru Assada no Forno

Cada dia é mais difícil encontrar carne de boa qualidade, e com boas práticas desde o produtor ao consumidor
LOMBO DE VACA NO FORNO

LOMBO DE VACA NO FORNO

1 lombo de carne de vaca. Deixe marinar durante 1 hora, tampado, no frio. Cubra com papel alumínio e asse noforno pré aquecido a 220 ° durante aproximadamente 4 horas ou até ficar macia. 1 lombo de carne de vaca
Cubinhos de Carne no Forno

Cubinhos de Carne no Forno

Carne de peru, frango e vaca. Mexa a carne a meio do processo para ficarem bem assadas. Corte a carne e os pimentos em cubos
Lombo de vaca no forno

Lombo de vaca no forno

Cubra com papel alumínio e asse noforno pré aquecido. Partilhar no Facebook. Partilhar no Twitter. Partilhar no Google Plus
Carne de Porco Assada

Carne de Porco Assada

A carne de porco tem um menor teor de colestrol do que a carne de vaca e o frango. Acrescentamos as aparas de carne que inicialmente reservámos, as cenouras em rodelas e o alho francês picado
Cogumelos no forno

Cogumelos no forno

Rolo de carne com farinheira. Hoje houve pão de alho ,entrecosto de vaca com man. Hoje houve receita nova ,mas não vou conseguir por
Quibe no Forno (Sini Köftesi)

Quibe no Forno (Sini Köftesi)

Junte a cebola e os dentes de alho finamente picados, a carne picada, duas colheres de sopa de azeite, a polpa de tomate e os temperos
Assado de Vaca com Legumes

Assado de Vaca com Legumes

Tempera-se os legumes com um pouquinho de sal e alho em pó e envolve-se num pouco de azeite, deita-se a carne num tabuleiro e a marinada por cima, mete-se os legumes em redor, parte-se o chouriço aos bocados e dispõe-se no tabuleiro rega-se tudo com um pouco de azeite, tapa-se com folha de alumínio e vai ao forno a meio da cozedura retira-se a folha de alumínio para que a carne possa ganhar cor