O bolo não deve ficar demasiado cozido. Modo de preparo. Regue o bolo com esta calda e deixe arrefecer. Com a batedeira, bata muito bem os ovos com o açúcar
Deixar o bolo repousar uns minutos, para a calda entranhar bem, e desenformar. Bolo. Começar por bater muito bem as gemas com o açúcar e depois adicionar a manteiga derretida
As festas da Senhora da Agonia começam hoje aqui em Viana do Castelo, e em jeito de celebração fiz este bolo húmido de limão com farinha de milho que deve ser servido muito fresquinho
Mais um bolinho fofinho e humidodesta vez de limão como eu e os meus gostàmos e como o tempo por estes lados estàva bastante fresquinho, o calor do forno sempre ajudava a aquecer um pouco mais a casa, ficou uma delicia
