Adoro um bolo bem simples e de aspecto caseiro. Este que hoje mostro levou natas e farinha de arroz, e ficou com uma textura deliciosa e bem leve, óptimo para o pequeno-almoço, para os lanches ou até para a sobremesa
Gosto muito de bolos feitos com farinha de arroz. Ficam com uma textura muito agradável, e cá por casa um bolo simples faz sempre sucesso, principalmente aos lanches de Domingo que é quando estamos os quatro juntos e gosto sempre de fazer um lanche mais aprimorado
de Farinha de Arroz 50 gr. de farinha de Trigo 1 colher de chá de Fermento em Pó 2 c. Adicione a farinha de arroz, a farinha de trigo o fermento e as sementes e envolva 15 seg. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180º cerca de 20 minutos. 1 pitada de Sal 100 gr de Açúcar 1 colher [de sopa] de Doce de Tomate caseiro [facultativo] ( não usei ) 80 gr de Óleo 1 Iogurte Natural Açucarado 150 gr de Farinha de Arroz 50 gr de farinha de Trigo 1 colher de chá de Fermento em Pó 2 c de sopa de sementes de papoila Açúcar para polvilhar [facultativo]
Depois do bolo estar frio divida-o em duas partes e recheie-o com o creme de queijo. Peneire a farinha de trigo e a de arroz, bem como o fermento, para uma tigela
A farinha de arroz é usada para fazer bolos como o delicioso bolo de arroz, mas também para receitas salgadas como a massa de arroz, tão característica da cozinha oriental
Há muito que tinha vontade de fazer estes bolos ainda não tinha feito pois não tinha farinha de arroz foi adiando até que a encontrei e hoje eles sairam
Abrir o forno e polvilhar o topo com açúcar o topo dos bolos. Juntar as farinhas e o fermento e programar 2 min/vel 2. 150g Farinha (T55). 100g Farinha (de arroz A Bimby Faz ). 15g Fermento (p/ bolos [Diferenças Informação ] )
Adicione por último as farinhas e misture bem, de modo a que a massa fique homogénea e fofa. Quando o bolo está já crescido e quase cozido mas ainda sem cor, pode polvilhar com um pouco de açúcar por cima para fazer aquela crosta característica e tão saborosa
![Bolo de Nata e Farinha de Arroz • Bimby [Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FDD%2F91%2FCgAINlgPUPCAV_j6AACJlCFjJDU242.jpg&w=330&h=270&c=1)
