Dei-lhe o nome de Tentação, pois é verdadeiramente uma tentação, irresistível, o bolodechocolate, o creme denatas e mascarpone e os frutos vermelhos, formam a combinação perfeita
Num saco de pasteleiro coloque uma porção deganachedechocolate e com um bico redondo,faça pequenos montinhos de maneira a preencher toda a superfície do bolo
E comchocolate tudo fica bem e garanto que este curd de framboesas e morangos ficou delicioso. Peneirar os sólidos e ir juntando, com a batedeira numa velocidade mínima
Num recipiente junte o chocolate partido em pedaços com as natas acabadas de ferver. A cobertura optei por um merengue pois pretendia uma cobertura pouco "enjoativa" e que lhe desse um aspeto simples e diferente (gosto de ser ainda mais original nos bolos do meu aniversário)
Diferente do clássico Bolode Cenoura com cobertura dechocolatede leite, este bolo é muito bom para ser cortado ao meio e recheado com fruta fresca ou em calda, doce de ovos, chantilly, chocolate, brigadeiro ou brigadeirode baunilha (como no no BoloBrigadeirode Baunilha)
com não faz parte do grupo Vorwek, não é em nenhuma maneira associado com a marca Bimby ®. Coloque a massa do pão para uma superfície de trabalho polvilhada com farinha