Adoro bolos de bolachas e este é simples e rápido, tinha visto uma receita aqui só que levava natas e bolachas ,mas como achei a quantidade muito pouca resolvi juntar dois iogurtes
Passe as bolachas pelo café misturado com um pouco de vinho do Porto até ficarem molhadas mas sem se desfazerem e coloque camadas de bolacha molhadas no café alternadas com natas até terminar os ingredientes
No final acho que acabou por resultar bem pois as natas mistura-se com as bolachas apesar do bolo ter abatido um bocadinho de um lado, penso que o ideal será juntar um pouco da gelatina liquida nas natas
Não sou apreciadora dos tradicionais bolos de bolacha, feitos com creme de manteiga, prefiro sempre o creme de natas pois acho-o mais leve e saboroso, e foi exactamente esse tipo de creme que coloquei neste bolo de bolacha
Um bolo de bolacha Gulosoooo. Por fim pique bolachas e coloque por cima. Agora vamos começar a montar o bolo, num prato coloque uma forma de aro, sem o fundo, apenas utilize o aro, comece a passar as bolachas por café e forre o fundo do prato com bolacha, coloque uma camada de creme, volte a passar as bolachas por café e coloque-as por cima do creme, faça camadas de bolacha e creme até este terminar, a última camada deve ser sempre de creme
Bolo. No fundo de uma forma de aro (usei um pirex rectangular uma vez que as bolachas são rectangulares), depois de passar as bolachas por café, colocar uma camada bolachas a cobri o fundo e depois uma de creme e proceder desta forma até à última camada que deve ser de creme
Mergulham-se as bolachas no café quente e coloca-se uma camada de bolacha na forma, seguido e uma camada do preparado de natas e leite condensado e assim sucessivamente até terminar os ingredientes
Depois ralam-se algumas bolachas e cobre-se o bolo. Molham-se as bolachas em café morno e colocam-se na forma sobre as natas, cobre-se com outra camada de natas e assim sucessivamente até terminar com as natas
No final acho que acabou por resultar bem pois as natas mistura-se com as bolachas apesar do bolo ter abatido um bocadinho de um lado, penso que o ideal será juntar um pouco da gelatina liquida nas natas
