A bola consiste numa espécie de pão de massa fofa recheada com um dos ingredientes principais e pode ser servida como entrada, petisco, lanche ou refeição ligeira
As bolas são uma espécie de pão de massa fofa que podem ter várias variantes, como por exemplo as carnes como o presunto, chouriço, fiambre, salpicão, leitão, carne assada, frango, paio, ou ainda outros ingredientes como o bacalhau, sardinha, etc
Tinha uns enchidos a precisar de serem gastos mas era principalmente a vontadede comer algo simples, leve e fofo, entre refeições, que fez com que transformasse tudo isso, numa bela bôla decarne
Faça uma bola com a massa, coloque-a dentrode uma tigela, polvilhe com farinha, cubra com um pano e deixe levedar em local aquecido até duplicar o volume
E do fim de semana restou esta boladecarne muito saborosa e fofinha. Tempera-se com uma pitada de sal, mas muito pouco porque a carne já tem sal, e continua-se a bater até tudo estar incorporado
½ cebola picadinha. A Receita de Esfirra deCarne Fofinha é fácil de fazer e fica uma delícia. A massa é muito simples, fácil de trabalhar e fica muito fofinha
Receita da Maria Aparecida Almeida que faz uns pães maravilhosos, esse não foi diferente, delicioso, perfeito acompanhado de manteiga, geleia, recheio decarne ou ate mesmo sozinho, a massa é fofinha com um fundo levemente doce
Frite o alho e a cebola no azeite até que dourarem. Acrescente a carne e o sal e deixe refogar. As Esfihas Fofinhas são fáceis de fazer e ficam muito macias e saborosas
Bolade Frango. Quando tiverem por lá uns peitos de frango de churrasco de sobra (acaba sempre por sobrar porque parece que ninguém gosta) não desesperem, há solução para eles
Em uma panela, refogue a carne moída com o óleo, a cebola, o alho e o sal a gosto. A Receita de Bolinho de Batata com Carne Moída é deliciosa, fácil de fazer e perfeita para o petisco ou para acompanhar a sua refeição
