Fica super cremoso, faz lembrar os gelados das gelatarias italianas. De vespra cortar a fruta aos bocados e por a congelar numa travessa ou sobre papel vegetal (eu coloquei sobre papel vegetal)
Hoje trago-vos uma receita degelado. Apesar de ser cm morangos, podem usar outras frutas congeladas a gosto (pêssegos, manga ou ananás são boas opções)
Este gelado consegui surpreender-me pelo tempo que demorou a fazer mas também pelo sabor e textura. Volte a fazer este programa até encontrar uma boa textura degelado
Com a espátula vá soltando os morangos que se prenderem no copo. chá de adoçante líquido. Tenha o cuidado de os soltar antes, para que não se prendam nas lâminas
Como tenho tido bastantes morangos, e como não gosto dedesperdiçar nada, depois da compota, fiz estes primeiros gelados, bem saudáveis, à base de fruta e iogurte
Retire e envolva as natas previamente batidas em chantilly, (eu bati com batedeira ) se bater na bimby terá que bater primeiro antes de juntar os morangos
Na nesta receita usei os biscoitos Apple Strudel que recebi através da parceria com a Dancake. O resulta foi um contraste maravilhoso entre a suavidade das natas e o crocante dos biscoitos
Bimby. Esta receita pode ser utilizada como base para outros geladosde fruta, tais como. Que eu adoro e uso para gelados, batidos, sumos, saladas, bolos, doces, recheios, compotas ou simplesmente ao natural
![Gelado saudável de Morango & Iogurte [Bimby//Thermomix]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FF7%2FAF%2FCgAINlgQlZCASo1TAAOHu0f1vkU424.jpg&w=330&h=270&c=1)
