Esparguete com peito deperu aromatizado com caril e manjericão. A receita que trago hoje não é nadade especial, saiu melhor que o esperado por isso é digno de colocar aqui no blog, pois é uma receita tão fácil e tão saborosa e para quem tem a bimby melhor ainda
- Deixe os bifes a marinar em limão e temperados com sal, pimenta e alhos picados. Adicione pimenta moída na hora e quando estiver quente junte os bifes
Bifesdeperu. mas a verdade é que eu evito fazer fritos e, por isso, os panados são coisa rara. Mas de vez em quando, lá os faço no forno e resultam muito bem
Para hoje,partilho convosco uma receita que se elabora muito depressa,que é super saudável e que nos tira da "monotonia" dos tradicionais pratos de carne confeccionados quase sempre da mesma maneira
Esta receita, inspirada numa receita que vi numa MP Bimby do ano passado, fica leve e muito saborosa, podendo ser acompanhada por um arroz branco e uma salada
QUICHE DE PERÚ E COGUMELOS. Retire a massa para uma tarteira de aprox. - 1 pitada de açúcar. - 20g queijo mozzarella (até 30% de gordura). - 2 dentesde alho. - 300g bifesde perú cortados em tiras. - 10g molho de soja. - 150g cogumelos frescos laminados. - 1 colher e meia de chá de tomilho. - 1 iogurte natural magro. 22 cm de diâmetro, previamente untada com azeite e calque de modo a tapar o fundo e lateral da forma. Pique a massa com um garfo e leve ao forno a 180º cerca de 20 minutos. Adicione os bifesdeperu e pique 4 seg/ vel. Adicione o molho de soja, os cogumelos e o tomilho e programe 6 min/ 100º/ colher inversa/ vel. Deite sobre a quiche, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 180º cerca de 30 minutos. Receita retirada do livro "Bimby à Sua Medida" 75g farinha tipo. 1 pitada de açúcar. 20g queijo mozzarella (até 30% de gordura). 2 dentesde alho. 300g bifesde perú cortados em tiras. 10g molho de soja. 150g cogumelos frescos laminados. 1 colher e meia de chá de tomilho. 1 iogurte natural magro. 22 cm de. 180º cerca de. 180º cerca de
