Bife de atum fresco grelhado receitas

Atum fresco grelhado com salada de grão

Atum fresco grelhado com salada de grão

Boa tarde. Tempere o atum com sal e pimenta. Assim que vi esta receita no livro "As melhores receitas da familia" da Missão Continente, decidi que tinha que a fazer
Bife de Atum Grelhado e Chips de Batata Doce

Bife de Atum Grelhado e Chips de Batata Doce

- manjericão fresco para decorar. - tomilho fresco q. BifedeAtumGrelhado - O Meu Tempero. BifedeAtum. Retire o excesso de marinada (reserve toda a marinada) e grelhe os bifes, quando estiverem ligeiramente marcados e com uma cor opaca é altura de os grelhar do outro lado
Bifes de atum com molho de camarão

Bifes de atum com molho de camarão

Aqueça bem um grelhador e coloque os bifesdeatum a grelhar de ambos os lados, a gosto. Falo muitas vezes aqui no blogue sobre a minha vida no campo, o que pode levar quem me segue a imaginar uma aldeia rural, com meia dúzia de casas, com vastos quilómetros de terras cultivadas

bifes de atum especiados

Quando pensamos preparar atumfresco, vem logo a ideiade o fazer de cebolada, ao ser um peixe de carne seca, assim ele fica mais saboroso
Pappardelle com Atum Fresco

Pappardelle com Atum Fresco

Quando o bacon estiver tostadinho, junte o atumdesfeito grosseiramente. Refogue a cebola, o alho e o bacon num pouco de azeite
Hamburgueres de Atum Fresco

Hamburgueres de Atum Fresco

Cortar o bifedeatum aos cubos e colocar na picadora. Já tinha feito hamburgueres deatumde lata (vejam aqui), mas estes com atumfresco são bem melhores
Atum perfumado com manjericão

Atum perfumado com manjericão

O Atumfresco simplesmente grelhado numa sertã (frigideira) um minuto de cada lado,com uma pitada de sal e umas gotinhas de limão,é verdadeiramente divinal e tão substancial e muito mais saudável do que um bife que culturalmente está enraizado nos hábitos nortenhos