Bacalhau receitas

BACALHAU COM BROA

Gosto muito de bacalhau e para mim bacalhau broa e pimentos é um casamento mais que perfeito. Um dia destes saiu este bacalhau

Rapa Tachos

Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel

Mais uma receita de bacalhau. São tantas e tão diferentes que não podemos deixar de louvar este maravilhoso peixe que é o bacalhau, tão presente nas tardições culinárias portuguesas

Cinco sentidos na cozinha

Bacalhau Espiritual

Junte depois o bacalhau, misture e deixe cozinhar, mantendo o lume baixo. À parte, misture bem o bacalhau até ficar bem desfeito

Cantinho Ratatui

Simplesmente o prato de bacalhau mais delicioso que alguma vez comeste!!

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BACALHAU Á MINHOTA

um pano, enxugue muito bem as postas de bacalhau. as postas de bacalhau e as batatas numa travessa de serviço e cubra com

Dicas Femininas

Bacalhau gratinado no forno com batatas às rodelas

um bacalhau gratinado com batatas às rodelas, simples de fazer e acompanhado de uma boa salada de certeza que agradará a todos aí em casa

Cinco sentidos na cozinha

A verdadeira receita de Bacalhau com Broa! É de comer e chorar por mais!

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Bacalhau simples no forno

É o caso deste bacalhau. Começar por cozer o bacalhau, colocando as postas ainda congeladas dentro de água a ferver

As receitas lá de casa

Bacalhau com natas cremoso

bacalhau, deixe refogar mais um pouco, e misture depois as batatas e. dl de água da cozedura do bacalhau, mexendo sempre

Dicas Femininas

Bacalhau com Natas III

Coze-se o bacalhau e desfia-se em lasquinhas. Ao qual, quando douradinho, se junta o bacalhau desfiado

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Bacalhau assado no forno

Num tabuleiro, colocar o bacalhau em cima de metade da cebola, e à volta pôr as batatas temperadas de sal

Dicas Femininas

Juntar a cenoura ralada e o bacalhau desfiado. 2 cebolas cortadas em rodelas Alhos picados Louro Azeite 3 lombos de bacalhau 2 Cenouras raladas Pimenta preta Sal Bechámel Queijo ParmesãoModo de preparo. 3 lombos de bacalhau

Dicas Femininas

Bacalhau à Braga!

Não sei se dizemos bacalhau à narcisa ou à braga, mas vou chamá-lo à braga. Comemos por duas vezes em lugares diferentes pratos de bacalhau verdadeiramente maravilhoso, um deles foi em Barcelos e outro no qual me inspirei para esta receita foi em Viana Do Castelo num restaurante muito pequeno ao pé do Navio Hospital Gil Eanes