Regue com azeite e leve ao forno a alourar. Quando estiver tudo cozido, coloque numa travessa, deixando um bocadinho de água da cozedura no fundo para não ficar seco
RECEITA DE BACALHAUDESFIADO AO FORNO. Uma receita simplesmente deliciosa, vai fazer o maior sucesso na sua mesa do almoço ou jantar, esse BacalhauDesfiado com Batatas é divino, confira e faça hoje mesmo essa super dica do site Receitas Mais Você
Gratinar ao forno. Refogar o bacalhauno alho e azeite. pimenta-do-reino em pó. noz-moscada. Misturar o bacalhau, o brócoles, a ricota, o queijo parmesão com 2 colheres de molho branco. 300 gramas de acalhau (seco desfiado)
Gratine, durante quinze minutos, em forno. O sabor forte do bacalhau contrasta, na perfeição, com a suavidade das natas, envoltas em camarão e noz-moscada, originando uma combinação divina
- Retire para um tabuleiro de forno e cubra com a broa aromatizada. A crosta preparada com broa e ervas aromáticas é um dos elementos que torna este prato tão interessante, é simples de fazer e muito versátil já que podem usar as vossas ervas aromáticas frescas preferidas, e se fizerem com antecedência depois basta guardar no congelados e juntar a diversos pratos diferentes como bacalhau, salmão ou pescada, e pratos de carne como lombinho de porco, frango ou perú recheados, entre outros
Acrescentei o bacalhaudesfiado, os camarões, os espinafres e por fim as batatas e envolvi tudo. A maneira que acho menos graça ao bacalhau é mesmo cozido simples
Junte o bacalhaudesfiado e deixe confeccionar. Leve ao forno até o bacalhau gratinar. Perdoem-me as fotos não estarem tão bonitas como costumam, mas tive de fotografar este prato em curtos minutos entre o retirar do forno e o levar para a mesa