No fim-de-semana passado apeteceu-me comer bacalhau com broa, prato esse que nunca tinha feito. Num tabuleiro refractário colocar os espinafres e o bacalhau por cima
Mais uma excelente forma de juntar o bacalhau com a broa e os espinafres. Num tabuleiro coloco as batatas cozidas dum lado, o bacalhau desfiado de outro, e os espinafres e os ovos partidos aos bocados no meio
Posta de bacalhau. Colocar o acessório no robot e picar a broa com os coentros e o alho. Quando a cebola,estiver quase refogada, adicione os espinafres crus,envolver e tapar
Disponha o preparado da broa e dos espinafres por cima do bacalhau e leve ao forno a alourar. Disponha as batatas numa travessa, por cima o bacalhau desfiado, por cima do bacalhau coloque o refogado de cebola mas reserve o azeite
Num pirex disponha as batatas cozidas, regue ligeiramente com um pouco de bechamel, espalhe a mistura de bacalhau e espinafres e volte a regar com o restante bechamel
Bacalhau com broaBacalhau com broa e espinafres. meia broa de milho. espinafres q. meia broa de milho. Ingredientes2 postas de bacalhau. 2 postas de bacalhau
broa , espinafres e bacalhau. esta receita acabou por ser mais rentável do que estava à espera, de maneira que para além da rechear a broa ainda consegui obter uma pequena travessa de bacalhau com broa
- 400g de espinafres. - 3 postas de bacalhau. - 1 broa pequena (ou 1/4 de uma broa grande). 1 - Cozer os espinafres e as postas de bacalhau e reservar a água de cozer o bacalhau. 2 - Desfazer o bacalhau em lascas. 4 - Adicionar as lascas de bacalhau e colocar uma pitada de pimenta e piri-piri e deixar ao lume um bocadinho, envolvendo no refogado. 5 - Partir a broa aos bocadinhos e passá-la na água de cozer o bacalhau. 6 - Num prato que vá ao forno colocar os espinafres na base, o refogado do bacalhau no meio e no topo a broa. (Em parte coloquei queijo ralado por cima da broa) 400g de espinafres. 3 postas de bacalhau. 1 broa pequena (ou 1/4 de uma broa grande)
Cubra com a broa. Adicione os espinafres bem espremidos, sal, pimenta e noz moscada. < 250g de broa de milho. < 450g de bacalhau descongelado e desfiado. < 600g de espinafres descongelados ou frescos. Rale a broa, adicione 40g de azeite e reserve. Adicione a cenoura e o bacalhau e programe 25m varoma vel1. 250g de broa de milho. 450g de bacalhau descongelado e desfiado. 600g de espinafres descongelados ou frescos
A receita de bacalhau com broa e espinafres é de longe a receita mais visualizada deste blog. - Na mesma frigideira onde o bacalhau foi refogado, colocar um pouco de azeite e saltear os espinafres até ficarem cozinhados
O Bacalhau com broa é sem duvida um prato bem português, lindo e saboroso. Adoro Bacalhau. uma camada de espinafres, e uma camada de broa, sendo que a última camada deve ser sempre de broa
