Bacalhau assado no forno com azeite e alho receitas

Bacalhau Assado no Forno com Azeite, Alho e Tomilho

Bacalhau Assado no Forno com Azeite, Alho e Tomilho

Destavezoptei por prepararnoforno uma generosa posta debacalhau. Usei a posta debacalhausemicongelada, tinha-a retirado do congelador à meia hora, mais ou menos, por isso ainda estava um pouco congelada

Bacalhau Assado no Forno com Azeite e Alhos

Vai ao forno até o bacalhauestarassadoe tostado. Coloca-se os lombos debacalhau (seusaremcongelado, deixem a descongelarpreviamente) na assadeira por cima dos alhoserega-secom um pouco mais deazeite
Bacalhau assado no forno

Bacalhau assado no forno

Deite o vinho branco por cima assim como um fio generosodeazeite, parta as folhas de louro eespalhe-aspelas postas
Bacalhau assado no Forno

Bacalhau assado no Forno

Por último, espalhe as azeitonas por todo o prato ereguecom muito azeite. Em uma travessa (depreferênciade barro) coloque um pouco deazeite
Bacalhau Panado Assado no Forno

Bacalhau Panado Assado no Forno

Dispõem-se as batatas à volta do bacalhau, rega-se tudo com o vinho e um pouco de água. Num tabuleirode ir ao fornofaz-se uma cama com o refogado, o louro e os coentros picados
BACALHAU DE NATAL ASSADO NO FORNO

BACALHAU DE NATAL ASSADO NO FORNO

Juntar as batatas e a restantecebola, os alhos laminados etemperarcompimenta. Por cima da camada decebola colocar as postas debacalhau, com a pele virada para cima
Bacalhau assado no forno com batata doce

Bacalhau assado no forno com batata doce

Regargenerosamentecomazeite. azeite. Esmagar, ainda com casca, os dentesdealho. Colocar as postas debacalhauem cima destetempero, com a pele virada para cima
Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Bacalhau Assado no Forno com Batatas

Deseguidatempereicompimentapretaem grão, pimentavermelha, uma colherdesobremesade paprika, duas folhas de louro e oito dentesdealhograndesesmagados
Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Coloque o azeite num tacho com o dentedealho laminado deixe alourar um pouco. Coloque numa assadeira algumas rodelasdecebola cortada às lâminas finas e as postas debacalhau,Reguecom o azeitee disponha a restantecebola por cima