Arroz basmati receitas

Arroz Basmati de Alho e Salsa

Arroz Basmati de Alho e Salsa

O arrozbasmati é um arroz bastante aromático originário da Índia. Sendo um dos tipos de arroz mais caros do mundo é também um arroz muito saudável e nutritivo
Arroz Basmati com Camarão e Ovos

Arroz Basmati com Camarão e Ovos

arroz e frite ligeiramente. Coloque o arroz numa saladeira e misture os camarões. Retire e adicionar ao arroz, misturando cuidadosamente
Arroz Basmati saudável e saboroso

Arroz Basmati saudável e saboroso

Na revista francesa "Saveurs" vi esta receita de arrozbasmati que despertou a minha curiosidade e atenção pois era apelidada de "arrozbasmati saudável e saboroso"
Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

Arroz Basmati com Sultanas, Pinhões e Canela

200g Arroz (basmati). Adicione o arroz, os pinhões, o sal e refogue mais 3 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel «Colher». Retire, coloque o arroz, o açafrão e o pau de canela no cesto e reserve, sem lavar o copo coloque a água caldo de legumes , introduza o cesto com o arroz e programe 17 min/100ºC/vel 3. 200g Arroz (basmati). Adicione o arroz, os pinhões, o sal e refogue mais 3 min/100ºC/Velocidade Inversa/vel «Colher». Retire, coloque o arroz, o açafrão e o pau de canela no cesto e reserve, sem lavar o copo coloque a água caldo de legumes , introduza o cesto com o arroz e programe 17 min/100ºC/vel 3
Arroz basmati com amêndoas e sultanas

Arroz basmati com amêndoas e sultanas

Junte o arrozbasmati e refogue por alguns minutos até ficar transparente. 1 medida (300ml) de arrozbasmati. sopa deste arroz com 1 bife de frango grelhado e as saladas. ) 1 medida (300ml) de arrozbasmati
Arroz Basmati

Arroz Basmati

Basmati é uma variedade de arroz com a particularidade de ter um grão mais comprido que o normal. Conhecido como o tipo de arroz mais velho do mundo esta ligado a pratos e a cozinha oriental, um arroz perfeito também para acompanhar qualquer prato, seja carne, peixe ou legumes
Arroz basmati cozido com anis estrelado

Arroz basmati cozido com anis estrelado

E porque às vezes fazer só arroz é uma chatice, desta vez decidi juntar uma especiaria bastante simples mas muito forte, o anis estrelado ou estrela de Anis
Arroz Basmati com Chouriço

Arroz Basmati com Chouriço

Mal o chouriço esteja pronto, junte o arrozBasmati ao preparado. Mexa constantemente até todo o arroz ficar bem frito (de aspecto branco vivo)
Arroz Basmati

Arroz Basmati

Receitas aqui no blogue com arrozBasmati. É dos meus arrozes favoritos, e curiosamente é um arroz com um baixo índice glicémico comparando com outros, como o arroz carolino por exemplo, por isso mesmo torna-se uma boa alternativa a quem tem uma dieta especifica e mais cuidada, ou pratica exercício físico e tem o arroz como parte das refeições
Arroz Basmati com Açafrão e Mexilhões

Arroz Basmati com Açafrão e Mexilhões

Numa panela, coloque o arroz e deixe fritar durante 30 segundos, em lume médio. Coloque a água a ferver, já temperada e com os pistilos, e deixe o arroz cozinhar durante + ou- 15 minutos, em lume baixo e com a panela semi-aberta. Após 10 minutos de cozedura do arroz, acrescente o refogado de mexilhões, e mexa para incorporar bem. Estando pronto o arroz, ele fica bem molhadinho, adicione 1 colher de sopa de manteiga, misture e desligue o lume. 2 chávenas de chá de arrozbasmati
Arroz Basmati ao leite de coco

Arroz Basmati ao leite de coco

Eu amo arrozbasmati pois é um arroz saboroso e perfumado, combinou perfeitamente bem com a Moqueca de Camarão Thai que preparei no jantar do meu aniversário