Numa assadeira coloque metade do arroz branco em seguida o atum e novamentearroz. Arroz branco Bom Sucesso feito no dia anterior (eu tinha se não tiver pode fazer com fresco)
Coloque a mistura de tomate e atum por cima do arroz, polvilhe com queijo ralado, ponha as rodelas de ovos por cima, cubra com molho bechamel e por fim polvilhe com queijo ralado novamente
Por cima, coloca uma camada de arroz e, por cima do arroz, o atum. No meu caso eu fiz o refogado com azeite Transmontanos e temperos Suldouro, também usados na confeção do arroz aromático Bom Sucesso
forno. Disponha o preparado de atumno fundo de um tabuleiro que possa ir ao. Partilhar no Facebook. Se preferir, antes de colocar o arroz, junto ao preparado de atum dois ovos cozidos, cortados aos pedaços
- Num tabuleiro refractário, coloque o arroz, o atum e os ovos em camadas uniformes e sobrepostas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar ou até o queijo derreter
