Aproveitar restos de peixe assado receitas

Peixe no Poço

Peixe no Poço

Esta receita é uma boa ideia para aproveitamento de sobras depeixe cozido ou assado. Cozem-se as postas depeixe e as batatas
Dourada assada com legumes em papelote

Dourada assada com legumes em papelote

O peixeassado em papelote é muito simples de preparar, fica muito saboroso e suculento. Desta vez, coloquei em prática uma dica do chef Henrique Sá Pessoa, acrescentando um pouco do sumo de laranja e de manteiga, uma vez que estes ingredientes não só acrescentam sabor como também ajudam o peixe a cozer, através do vapor
no aproveitar...

no aproveitar...

Pode ser usado para temperar carne ou peixe, assados, etc. Ainda a gastar o resto da produção deste verão, houve uns pimentos que deram que se fartaram
Empadão de peixe e legumes

Empadão de peixe e legumes

peixe branco (usei filetes de paloco, mas para quem tiver sobras depeixe cozido ou assado, podeaproveitar)
Empadão de peixe

Empadão de peixe

Desfaça o peixe em lascas [pode utilizar restosdepeixe cozido ou assado para fazer este prato] e corte os ovos às rodelas
Croquetes de Peixe

Croquetes de Peixe

Gostámos do resultado e é uma ótima forma deaproveitarrestosdepeixe cozido (ou até assado) e ter sempre um belo croquete no congelador para salvar uma refeição
Livros #05: O Que Faço Hoje Para Jantar?

Livros #05: O Que Faço Hoje Para Jantar?

Ideias originais para aproveitar sobras de comida, desde Pataniscas de Arroz até Crepes dePeixe. As receitas são mesmo como eu gosto, simples e práticas, baseadas numa dispensa bem fornecida, que nos salva a vida nestes dias deindecisão, mas também ideias para aproveitar sobras de comida ou receber amigos
Salmão no forno (by Jamie Oliver)

Salmão no forno (by Jamie Oliver)

A ideia é rentabilizar o forno, e ao assar um peixe inteiro haver sobras para reaproveitar. Como era muito comprido para o tabuleiro de forno grande que tenho, cortei o peixe ao meio

ABC das Marmitas #2 - O Que Levar na Marmita?

é deaproveitar claro. Na hora de preparar a marmita devemos combinar alimentos compostos por nutrientes construtores (fontes de proteína, como peixes, carnes magras e ovos), reguladores (vitaminas e minerais) e energéticos (hidratos de carbono)

Gratinado de salmão com aspargos e de sobremesa mousse de morango ♥

Aqui na Alemanha é época de aspargos, morango, framboesa e várias outras frutinhas vermelhas, é por isso que vocês já devem ter percebido que quase todas as minhas receitas leva morango ou framboesa, sim tem que aproveitar porque no inverno só tem fruta importada e que não tem sabor de nada
Tortilha de Peixe

Tortilha de Peixe

Restosdepeixeassado. Restos batata cozida. Esta semana havia no frigorífico uma caixa com peixeassado que tinha sobrado de outra refeição e umas batatas cozidas