Aproveitar restos de batata cozida receitas

Feijoada rápida (aproveitamento do cozido à portuguesa)

Feijoada rápida (aproveitamento do cozido à portuguesa)

- restosde carnes e enchidos (do cozido à portuguesa). E se depois usamos as batatas e os legumes na sopa com um pouco de carne para dar sabor, aquecemos o arroz num wok com azeite e alho e juntamos as carnes para um arroz de carnes delicioso, mesmo assim, temos sempre sobras de carne que acabam no congelador para uma utilização futura
Pastéis de Peixe com lima, gengibre e batata doce

Pastéis de Peixe com lima, gengibre e batata doce

reaproveitar. vamos aproveitado restos e “restinhos” de comida de algumas refeições. Quando as batatas estiverem bem cozidas, esmague-as com um garfo e junte o puré à mistura do peixe, envolvendo bem
Tarte de Aproveitamentos

Tarte de Aproveitamentos

Esta delicosa tarte foi realizada com restos que andavam no frigorifico a incomodar. Limpe o frango de peles e ossos e defie-o para dentrode um recipiente, as batas cozidas partas aos quadradinhos finos e junte ao frango, faça o mesmo com as salchichas corte-as às rodelas e junte à carne e reserve
Rolos de Peru recheados com Alheira e  Esmagada de batata

Rolos de Peru recheados com Alheira e Esmagada de batata

Para a esmagada debatata, aproveitei umas sobras debatatascozidas com cenoura e de bacalhau. Tinha bifes de peru descongelados e decidi recheá-los com alheira do Minhofumeiro, que lhe deu um sabor espetacular e foi uma forma diferente de fazer os bifes
Pirex com restos

Pirex com restos

Que bom que isto ficou e era só para aproveitarrestos. restosdebatata doce cozida em água, sal e alecrim
Empadão de arroz com frango

Empadão de arroz com frango

Não tendo restospode simplesmente cozer o frango só em água com sal e aproveitar a água para fazer o arroz, depois é só seguir a receita abaixo
Atum em lata e saladinha do mesmo

Atum em lata e saladinha do mesmo

Nunca compro atum em óleo, compro atum em azeite para as confeções em que vou aproveitar o azeite e atum ao natural (em água) quando não preciso de azeite
Bacalhau à Bráz

Bacalhau à Bráz

Necessitei de usar um resto debatata palha e aproveitei uma posta de bacalhau. Quanto à sua textura, para mim tem de ser o mais cremoso possível e penso que consegui esse resultado
Gratinado de sobras de frango

Gratinado de sobras de frango

Hoje sugiro um delicioso gratinado de sobras de frango, é simples e extremamente útil para aproveitar os restosde frango que tendem a ficar esquecidas no frigorífico