Este prato é para fazer aproveitamento de sobras de frango no churrasco ou assado no forno. Numa frigideira, coloque as gorduras, refogue o alho, quando este começar a ficar meio douradinho junte o frango e depois o esparguete cozido
Na altura, lembrei-me que a minha mãe lhes dava uma cozedura antes de os pôr no forno, no entanto, eu achava que era apenas para aproveitar o caldo para a canja
Mas, por vezes, à cozinheira de serviço apetece-lhe desacelerar, aproveitar a manhã de Domingo para preguiçar, tomar um café mais demorado, ler um jornal ou uma revista e ver o que se passa no Mundo, levar os cães para passear, sem preocupações com o relógio ou com o almoço para preparar
Mas, por vezes, à cozinheira de serviço apetece-lhe desacelerar, aproveitar a manhã de Domingo para preguiçar, tomar um café mais demorado, ler um jornal ou uma revista e ver o que se passa no Mundo, levar os cães para passear, sem preocupações com o relógio ou com o almoço para preparar
No outro dia publiquei aqui um franguinho de churrasco, que modéstia à parte, estava delicioso. Também vos disse que o frango era grandote e que aproveitei parte dos peitos de frango para fazer uns bifinhos de frango e ainda mais qualquer coisa que irei aqui partilhar
As quiches são ótimas para aproveitar sobras que se vão acumulando no friogorífico. Desta vez havia uns peitos de frango que sobraram de um frango de churrasco e deram origem a esta quiche
Quando temos sobras de churrasco, desfio o frango na Bimby e congelo. Colocar o frango desfiado no copo, a polpa de tomate, o vinho, os temperos e junte a Maizena previamente dissolvida em um pouco de água, dentro do copo e envolver com a espátula
Aos Domingos quando não apetece cozinhar, compramos frango de churrasco. O problema é que ninguém aprecia os peitos do frango e acabam por sobrar sempre
Domingo almoçamos frango de churrasco e, como sempre, sobra alguma coisa. 1 chávena de sobras de frango e bacon aos cubos. Adicionar as sobras de frango e o bacon e deixar cozinhar mais 5 minutos ( Bimby
