Dulce

Dulce

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Molho à espanhola

Molho à espanhola

Molho à espanhola. 0. Posted by Luis Lucas - 19/07/2016 - Molhos. Desde miúdo, lá em casa dos meus pais sempre que se comiam carapaus grelhados, a minha mãe fazia sempre o Molho à Espanhola
Bifinhos de frango com limão

Bifinhos de frango com limão

N. a. s. ú. l. t. i. m. e. n. h. o. p. d. r. c. u. v. à. g. -. f. ã. ó. q. z. á. ,. b. é. (. ). í. D. ç. O. E. 2. 0. P. õ. A. x. 5. 6. 1. j. k. S. L. Q. 3. V. J. C. B
Potas flamejadas

Potas flamejadas

Já fiz esta receita há mais de um ano, mas só agora chegou ao blog. Este ano o blog andou um bocado abandonado
Bola Rápida de Carnes

Bola Rápida de Carnes

Muito bom dia. O recanto da querida Duxa - Cozinha da Duxa em parceria com a Memória Lusa lançou um desafio que consiste em elaborar uma receita com sabores e inspirações bem portuguesas
Bôla de Carne

Bôla de Carne

Esta receita de Bôla de Carne é uma excelente opção para um lanche, piquenique, qualquer festa, em que regra geral, qualquer pessoa aprecia esta delícia

Legumes salteados com amêndoas

Numa tentativa de fazer um acompanhamento um pouco mais saudável saiu esta mistura que, modéstia à parte ficou uma delicia
Cogumelos com alho francês e cerveja

Cogumelos com alho francês e cerveja

Ora aqui vai mais uma receita com cogumelos. É uma entrada muito simples de fazer e muito boa. Cogumelos é definitivamente boa onda
Risotto de salmão

Risotto de salmão

Apesar de cá em casa haver uma boca que se fecha para comer peixe, os restantes Sopa gostam muito de peixinho

Pescada com alho-francês e cenoura

Esta é uma forma alternativa de consumir pescada, simples e prática para refeições do dia a dia. Não me recordo de onde nos veio a ideia para a confecção desta receita, mas é uma que fazemos muitas vezes e há muitos anos, em alternativa ao simples peixe cozido, e é rápida de fazer
Bola rápida de carnes

Bola rápida de carnes

1 chávena de leite5 ovos3 chávenas de farinha de trigo1 colher de sobremesa de fermento em pó1,5 dl de óleo1 chouriço de carne de vinho100 grs de presunto100 grs
Salmão com crosta de lima, sésamo e mel

Salmão com crosta de lima, sésamo e mel

Uma das coisas que me surpreendeu quando me mudei para Londres foi a dificuldade que há em encontrar bom peixe fresco, pelo menos por comparação com Portugal, onde temos tanto e de tão boa qualidade
Massa para Rissóis II

Massa para Rissóis II

ção. Põe-se a água, ao lume com as gorduras, o sal e a casca de limão e deixa-se ferver. Junta-se a farinha peneirada e mexe-se com colher de pau até cozer ou soltar no fundo do tacho (esta confecção deve ser feita no mínimo)
COOKIES DE BAUNILHA

COOKIES DE BAUNILHA

Bolachas, biscoitos ou cookies como quiserem chamar, já são muitas receitas que habitam aqui no blog, basta verem 👉aqui
Chili Vegetariano

Chili Vegetariano

INGREDIENTES. 1 hambúrgueres vegetarianos1 cebola picada2 dentes de alho picados1 pimento vermelho picado½ pimento verde picado2 latas grandes de feijão encarnado1 colher (sopa) de paprica125 g de milho cozido (pode ser em lata ou congelado)2 tomates2 colheres (sopa) de polpa de tomate Azeite q
Alheira com broculos

Alheira com broculos

Alheira com broculos. Patrocínio da FERCARNES. 1 alheira. 250 gr de broculos. molho bechamel. 1 litro de leite
Legumes assados cobertos com mix de queijo e ovos

Legumes assados cobertos com mix de queijo e ovos

Hoje fiz um prato delicioso. Um prato ótimo para toda a família. Sabemos que as crianças normalmente têm alguma dificuldade em comer legumes, desta maneira vão comê-los sem torcer o nariz
Carne de porco com vinho tinto

Carne de porco com vinho tinto

No outro dia abrimos ao jantar uma garrafa de vinho alentejano, mas não gostamos era muito intenso e ficava muito "preso" na língua, coisa que não apreciamos muito cá em casa, por isso ficou ainda meio litro na garrafa