Culinária

Culinária

Gelado de limão /Lemon ice cream

Gelado de limão /Lemon ice cream

scroll down for english version. GELADO DE LIMÃO. Com este calor o que sabe bem são. gelados, não acham. E se forem de limão ainda melhor já que é bem refrescante
Tarte de Legumes

Tarte de Legumes

Comece por fazer um refogado com o azeite e a cebola. Deixe alourar. De seguida, junte as cenouras partidas aos bocadinhos, para ir cozendo, e depois então os restantes legumes
Caldo Verde

Caldo Verde

 Ingredientes(para 4 pessoas)1,5 l de água500 g de batatas aos cubos1 cebola grande picada300 g de couve, já cortada para caldo verde (tiras finas)1,5 dl de azeite1/2 chouriço cortado às rodelas4 fatias de broa de milho PreparaçãoLeve a água a ferver com sal a gosto
Pães de Queijo

Pães de Queijo

13/06/2017. Pães de Queijo. Amélia A. Aperitivos, ENTRADAS, Pão, PEQUENO ALMOÇO. queijo, queijo curado, queijo tété
Bolo de Cenoura Fofinho

Bolo de Cenoura Fofinho

INGREDIENTES. Masa. 2 cenouras médias, cortada em cubos médios (250 g). 1/2 xícara (chá) de óleo. 3 ovos. 1/2 xícara (chá) de amido de milho
Torta Pizza Rápida de Sardinha

Torta Pizza Rápida de Sardinha

INGREDIENTES. 4 ovos. 1/2 xícara de leite. 1/4 de xícara de azeite de oliva. 50 g de queijo ralado. 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
Canja de galinha caseira

Canja de galinha caseira

Idade recomendada. a partir dos 12 meses. Ingredientes. 1 galinha do campo. 1 cebola. sal marinho q. b. 2 rodelas de chouriço
BOLO DE CENOURA COM CREME DE QUEIJO

BOLO DE CENOURA COM CREME DE QUEIJO

Mais uma tentação nesta Páscoa. Não basta as amêndoas de chocolate branco a tirarem-me o juízo e tinha de fazer esta delícia para me atormentar
Puré de batata perfeito, e muito fácil de preparar

Puré de batata perfeito, e muito fácil de preparar

Basta ter, em atenção a qualidade dos ingredientes e alguma sensibilidade culinária, para obter o puré perfeito, que, para além de um acompanhamento versátil, é ideal para utilizar em empadões ou souflês
PASTEIS DE MASSA TENRA DE PERU

PASTEIS DE MASSA TENRA DE PERU

Tinha assado um peito de peru recheado, sobrou e resolvi logo desfiar e reservar. Não gostamos de peru requentado, já por si é uma carne seca, então "requentado" não gostamos mesmo
Bolo de Fubá Super Fofo

Bolo de Fubá Super Fofo

INGREDIENTES. 2 ovos. 2 xícaras de leite. 2 xícaras de açúcar. 2 xícaras de fubá. 2 xícaras de farinha de trigo
(outra) Tarte de casulas e amêndoa

(outra) Tarte de casulas e amêndoa

(outra) Tarte de casulas e amêndoa. Na publicação anterior, contei-vos que andava em experiências com as casulas (lá explico o que são as casulas)
Tarte Rápida de Leite Condensado

Tarte Rápida de Leite Condensado

Para hoje temos uma sobremesa, muito fácil de se preparar e apenas com 4 ingredientes. Além de ser muito fácil e rápida de se fazer, fica uma delicia, e sabe muito bem nestes dias de Verão
Semifrio de Chocolate

Semifrio de Chocolate

Semifrio de Chocolate. Cilindro e cubo 8. Ingredientes. -. 800g de palitos (biscoitos). - 200g de chocolate em
Bolo de Banana Caramelizado

Bolo de Banana Caramelizado

INGREDIENTES. Massa. 3 ovos. 3 colheres (sopa) de margarina. 1 e 1/2 xícara de açúcar. 1 pitada de sal. 1 xícara de leite
Cura de chocolate

Cura de chocolate

Por mais voltas que dê e por mais receitas que experimente, sempre que pergunto à corte "Querem um bolinho de quê
Tarte de bacalhau e alho francês

Tarte de bacalhau e alho francês

Hoje trago uma tarte salgada deliciosa. É uma sugestão saudável, que pode ajudar um pouco na ementa semanal destes dias frios