Vitela Estufada à Portugesa
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 2 cenouras
  • Batatas q.b.Sal e pimenta q.b.No fundo da panela de pressão (estava com pressa por isso utilizei esta panela) colocar o azeite.Cortar a vitela aos pedaços e o chouriço s rodelas e colocar dentro da panela quando o azeite estiver bem quente.

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