Tempera-se a vitela com sal. Prato típico de Portugal, cujo segredo reside na qualidade da carne e de ser assada em água, o que permite que não fique seca
Numa frigideira, colocar o naco da Vitela, onde a vamos virando à medida que ela fica coradinha. Preparar uma pasta com o azeite, alecrim, tomilho, salsa, semente de Coentros, colorau, sal grosso e o vinho branco, amassando num almofariz
Um clássico gastronómico português, o segredo desta carne que se desfaz na boca, está primeiro na matéria prima, onde convém arranjar boa aba devitela com costela, de preferência de carne arouquesa ou maranhoa, e depois a confecção, dado que vai cozinhando enquanto a água evapora, cozendo e assando ao mesmo tempo
Receita de Canudinho Assado de Doce deLeite. Modo de Preparo. Aprenda com essa receita como fazer Canudinho Assado de Doce deLeite, fácil e pratico, uma delicia, pode ser vendido, anote a Receita de Canudinho Assado de Doce deLeite
devitela. Hoje trago uma vitelinha assada que é uma delícia. Amigas blogueiras existem blogues em que só permite comentar com conta google+, eu não consigo fazê-lo pois não tenho esse tipo de conta, nem quero criar
Modo de preparo. De. de um dia para o outro. entre a carne com batatas pequenas inteiras e descascadas. em forno bem quente durante cerca de duas horas e meia
Esta receita do Jamie Oliver já tem alguns anos e tem sido referida pela Internet fora como sendo a melhor receita de sempre no que toca a frango assado
Num pyrex de ir ao forno colocamos a carne devitela, depois a cebola, os dentesde alho, o bacon, o tomilho, a pimenta preta, a noz moscada, a flor de sal
Mais um assado de fim de semana, esta vitela ficou mesmo como eu gosto, tenra, saborosa. De vespera temperei a carne com sal e pimenta, piri-piri, folhas de louro, alho amassado, e reguei com um pouco de vinho porto branco seco, e um fio de azeite
Partindo desse princípio eu sempre que chego em restaurantes do tipo que fico com receio da carne não ser do meu agrado já peço o frango assado no leite que nunca falha, geralmente são saborosos
Para o molho, misture o leitede coco com o creme deleite, o alho picado, o coentro e o azeite. Bastante carnudo e saboroso, o Cação é uma opção de peixe barata e versátil na cozinha
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.