Torta Floresta Negra
Prata da Casa
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Ingredientes

  • 6 ovos, claras separadas
  • 6 colheres de sopa de açúcar ( 130 gr)
  • 1/2 chávena de farinha
  • 1/2 chávena de chocolate em pó
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 embalagem de ricota
  • 4 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 chávena de cerejas sem caroço e grosseiramente picadas ( cerca de 200 gr)
  • 1 cálice de Kirsch ( usei licor de nêspera caseiro)
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • 1 pacote de natas ( 200 ml)
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó
  • Batem-se em chantili.
  • raspas de chocolate e cerejas q. b.

Instruções

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