Torta de Laranja e Noz
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Ingredientes

  • 350 g de açúcar
  • 11,5 dl de sumo de laranja
  • 130 g de raspa de casca de laranja (1 laranja)
  • 18 ovos
  • 11 c. de chá de farinha de trigo
  • 180 g de manteiga (derretida)
  • 1 margarina q.b (para barrar o tabuleiro)1. Misture o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo.
  • 2. Junte os ovos, mexendo muito bem até o açúcar estar desfeito (não deixe ganhar espuma).
  • 3. Junte a manteiga derretida e misture bem.
  • 4. Deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina.
  • 5. Leve a cozer em forno bem quente durante 20 minutos.
  • 6. Retire do forno e vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açúcar.
  • 7. Enrole a torta e deixe arrefecer.
  • 8. Polvilhe com as nozes partidas aos pedaços.

Instruções

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