Tiras de porco com salada fresca de tomate e vinagre balsâmico
Coisas e Coisinhas
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Ingredientes

  • 28 de Maio! Foi um aniversário diferente porque foi a primeira vez que o celebrei longe da minha família e amigos! Mas não posso dizer que foi um aniversário triste, nem nada que se pareça, muito pelo contrário! Recebi imensas mensagens e telefonemas da minha família e amigos em Portugal e fui imensamente mimada pela minha cara-metade (ainda mais claro ;) hehe)! Comprei coisinhas novas para a minha cozinha, fiz pela primeira vez um bolinho em Londres, tive direito a muitos beijinhos e miminhos e ainda a uma ótima garrafa de vinho ;) hehe Já para não falar, claro está, da minha fantástica prenda: a minha máquina fotográfica que tem sido utilizada até não poder mais!! ;)
  • 3 bifes do lombo de porco
  • Pão a gosto
  • 2-3 tomates médios cortados
  • 1 cebola branca
  • 2 pepinos em conserva picados
  • 1 mão bem cheia de

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