Tiras de bifanas com molho de coco e batatas
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Ingredientes

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  • 300 g de bifanas cortadas em tiras
  • 1 colher de chá de massa de alho Incopil - Pimensor
  • 2 colheres de chá de Pimenta da Terra Picante Azores Gourmet
  • 1 colheres de chá de açafroa Azores Gourmet
  • 1/2 cebola sumo de 1 limão 4 dentes de alho
  • 1 colher de sopa bem cheia de óleo de coco Sovex
  • 185 g de cogumelos laminados
  • 165 g de leite de coco
  • 2 folhas de louro Suldouro
  • 1 vagem de piri-piri Suldouro
  • 1 cenoura ralada
  • 1/2 pimento vermelho em tiras
  • 2 colheres de chá de mostarda com mel Paladin
  • 200 ml de natas
  • flores comestíveis Hands on Earth

Instruções

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