Lembro-medeser miúda e da minha avó Adelinamepedir para apanhar figos para o almoço e, eupunha-me a comê-losdebaixo da figueiraeesquecia-mede tinha que os apanhar para levar para casa
Tambem há a versãocommaionese, emvezderequeijão, mas com o queijoparece-memenosinofensivo. Nestasugestãoaproveita-se a cremosidade do requeijão para lhe adicionar aromas e transformá-lo num patê
Retire os figos do forno eregue-oscom um fio demel. figos, queijode cabra emel. Os figosdehojeforam-meoferecidos por uma amiga muito queridaeseguidora assídua do blog
Não seise ainda têm aí por casa algumas réstias defigos, como a mim meaconteceu por aqui (não foram umas réstias, foi mesmoquase um cestointeiro, porqueeu sou doida por figose, comoelesestão à vendacomqualidadedurante tão pouco tempo, decidique ia encher a minha casa comeles
Aproveitei os meusfigos no seuesplendore, juntando um bom queijode cabra e um toquedemelcomalecrim, conseguisurpreender o público que ainda não conheciaestaentrada maravilhosa
Coloque os figos numa panelacom o açúcar, as especiariase o sumo de limão. Destavez, resolvifazerestareceitacomespeciariase posso dizer-vosque ficou uma maravilha
Espalhar o requeijão, previamentedesfeitocom um garfo, por cima da massa, polvilhar com as nozes picadas ecom a ajuda de uma colherregar/espalhar o mel
Desta visita trouxe uma sobremesacomrequeijão, que adoro. E vim de lá, comosempre, comfome. Untar com margarina uma tarteira ou um tabuleiroretangularpequeno
igualmente untado comazeite) e dispor a pasta na altura quedesejar, apertando para ficar uniforme. Misturar tudo com uma espátula até queforme uma pasta bemhomogenea
Prepare a forma do pudim, pincelando o seuinteriorcom uma quantidadegenerosadecaramelo. No sábado começam as limpezas, as refeições para a semana, brincadeirascom a miúda, compras no hipermercado, talvez um passeiopeloparquese a chuva deixare quando dou por ela é segunda outra vez
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